中国茶文化起源甚早，陆羽在《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”茶历经数千年蓬勃发展，深受王公贵族、文人雅士乃至平民百姓喜爱，早已是日常生活不可或缺的必需品。

饮茶风尚遍及全球的今日，不少无良业者为谋求利益以劣茶鱼目混珠，为了让更多人认识台湾茶，悦严选台湾高山茶叶，不偷、不减、不混、不换，重建台湾茶品牌形象与信心。

四大茶系，五级茶品，轻松选茶！

品茗这门学问博大精深，从茶种、产地、海拔、烘培、年份等面向交织出琳琅满目的茶品种类。

“悦”以高山乌龙茶、深焙乌龙茶、乌龙老茶、有机红茶为四大茶系，并严谨树立了“极”“天”“上”“良”“好”五级的茶品分级，辅以明确的品相与海拔标示，形成一个简单、视觉上又一目了然的茶品识别系统。