新北市政府卫生局1月份抽验辖内冰冷饮料店家、连锁咖啡店及便利商店贩售之粉圆20件，检验防腐剂（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）、硼砂及色素，结果全数合格。相关新闻稿内容可至新北市政府卫生局网站－[URL]，‘焦点新闻’及‘食品水质检测结果’专区查询。 卫生局表示，过量的己二烯酸或苯甲酸有可能危害肝脏功能，呼吁食品制造业者勿滥用食品添加物并应小心使用，而硼砂经由食品摄取后，可与胃酸作用产生硼酸，硼酸不易被排出具有积存性，连续摄取后，会妨碍消化系统，所以食品中不得添加硼砂。 食品制造业者除了小心使用食品添加物外，同时也要重视制作的过程、环境卫生以及工作人员的卫生习惯；民众在挑选食品时亦应重视店面环境卫生，以确保产品卫生及安全。