我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂食品抗氧化剂食品营养强化剂酶制剂氨基酸维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。

性状:为白色结晶或结晶性粉末;本品在水中易溶,在乙醇中微溶。

维生素B1用途:营养增补剂,可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解,在食品加工、烹调时损失大,并有异味发生,故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物。

用途:营养增补剂;可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100°C高温酸碱大于5时易失效。遇光和热效

被氧化和受热破坏。还原性物质、二氧化硫等能使维生素B1失活。