主 旨：修正“应置卫生管理人员之食品制造工厂类别”如附件，名称并修正为“应置卫生管 理人员之食品制造工厂类别及规模”，并自即日生效。

公告事项：修正“应置卫生管理人员之食品制造工厂类别”，名称并修正为“应置卫生管理人员 之食品制造工厂类别及规模”。

一、订定依据：食品安全卫生管理法第十一条第一项。

二、应置卫生管理人员之食品制造工厂类别为：

(十) 其他食品制造业。 前项食品制造工厂之类别及产品业别分类之认定，依食品卫生相关法规之规定、中华民 国行业标准分类及经济部工业产品分类认定。

三、前点第一项第十款应置卫生管理人员之食品制造工厂类别，其规模及实施日期如下：

(一) 资本额新台币一亿元以上者，自中华民国一百零八年七月一日实施。

(二) 资本额新台币三千万元以上，未达一亿元者，自中华民国一百零九年一月一日实施。

(三) 资本额未达新台币三千万元，且食品从业人员五人以上者，自中华民国一百零九年七月一 日实施。