人生有五味,每一味都有不同含义:甜是快乐、甜蜜;酸是努力、辛酸;苦是困苦、磨难;辣是刺激、意外;而咸所代表的,正是我们的日常生活。

人会通过进食各种各样的食物来获取能量,咸味在其中发挥了很大作用。俗语说:“一咸遮百味”,它除了能使食物的味道变得鲜美、在不同的滋味中起到调和的作用外,亦有助食物的保鲜,是腌制食物不可或缺的味道。泪水也带着咸味,那是难过、感动、惊喜等情感的抒发,是百感交集的底蕴。

人不可以长期处于充满甜蜜、困苦或刺激的环境里,那会使我们逐渐忘却其他情绪,或安于现状而不思进取,或萎靡不振甚至患上抑郁症。所以我们需要咸味来调和生活,让人在平凡中发现生活的真谛,在泪水中了解内心最真实的情绪与需要。

咸味没有甜酸苦辣的鲜明,就像是真实生活一样,平凡却无可替代。