山形县酒造林立，但位于其中的楯の川酒造是近年其中一个最受触目的品牌，尤其是近年多款超低精米步合的出品更吸引了很多清酒爱好者争相追寻。 “楯野川 七星旗 纯米大吟醸 (Vintage 2016)”，是楯の川酒造常规同名产品的特殊版本，酒造以当地清酒大米“出羽灿々“研磨至只有7％精米步合，于2016年以与传统的“七星旗”不同的火入れ酒方式进行酿造和装瓶，再在冰冷的储存环境下进行陈化，使这款vintage 2016版本的“七星旗”磨去了本来那浓郁尖锐的香气，显得味道更柔和，酒体较醇厚悠长。跟白身鱼或活鱼刺身等细致的海鲜食材极为配合。 酒厂：山形县楯の川酒造酒质：纯米大吟醸 / 火入れ酒使用米：山形県产出羽灿々100％精米歩合：7%酒精度数：14度容量：720ml饮用方法：冷饮限量出产：2700本 Buy it now