酒的处理极之简单只将酒放在雪柜雪冻一拧开盖就直接落杯

酒的处理极之简单只将酒放在雪柜雪冻一拧开盖就直接落杯勘完就放回雪柜恒温。

浅黄的酒色香气带熟苹果、奇异果、西柚、蜜糖这一段已是令人眼前一亮。继而是极优美精彩的甜酸果味结合我敢说这种果味平衡绝对是令人一试难忘。口腔顿时被柔和的质感及甜酸酒味包围果酸隐藏在柔和酒体身后看似无形却是有形地展示。这支酒一开瓶已毫无保留地展现它美好的一面。而它的 Beautiful Structure & Balance 真的令人赞叹。酒体亦没有因回温放暖而变得肥大单是这两点已是十分难得。

一支 Screw Cap 德国白酒有如此表现已是收货但熟知我品酒习惯的朋友都知我不会就此罢休。开瓶 30+ hrs 香气更多苹果、菠萝、柚子、蜜梨、白花。酒味中美妙的甜酸平衡依然果味仍是 Solid 只是 Silky 滑溜感淡了。再将支酒完全放暖后飮用依然无走样及好飮测试可说是完全过关唔到你唔服。