从深红酒色、熟果味、带点甜推断为 hot environment澳洲风格。从简单酒体应该是今次9支中最平的澳洲酒。
从深红酒色、熟果味、带点甜推断为 hot environment风格 非常近似澳洲酒风格。9支酒蒙瓶测试到此时 其实真的有点疲倦 毕竟要测中亦绝非易事 真的要好好磨练。
若个人认为此酒宜太冻饮用 因冻会使甘油凝聚 如上述般口感出现“断层” 估计要到 2008年后才能成熟。
当与烧拼配时 酒体密度与烧函接 平顺的单宁与酸度接合了烧的肉味与蜜汁味 非常和谐。
上述 7 支酒中若平酒质表现与价钱 个人最喜欢的次序为: