著名酒庄瓦洛堡,是一个传承三代的家族企业,尚未交棒的祖父级主人,以当年创办的名酒事业为傲,但他取得企管硕士的外孙女,却看到市场风向的转变,有意将品牌定位为“平价奢华”。这家顶级酒庄是否应该推出平价酒款?
加斯帕德.德.索弗泰尔(Gaspard de Sauveterre)走出他的酒庄侧门时,颤抖了起来。9月底的天气虽然还算暖和,但他可以感受到秋天快来了,这位75岁的法国波尔多地区著名酒庄瓦洛堡(Chateau de Vallois)主人,感受到一股熟悉的寒颤。这个季节,是索弗泰尔和他团队努力完成全年工作的时间;现在,不管是哪一天,都可能是著名葡萄采收季开始的时候。他加快脚步,沿着维护得宜的长巷,穿过铁铸的大门,开始每天早上例行的葡萄园巡行。
清晨时,薄雾弥漫的大地,沐浴在旭日的黄灰色光影中,这是他最喜欢的时刻了。此时,安静、凉爽的空气,让他的思绪为之一振,脑中又出现他外孙女昨天在他书房的大胆提议,这些思绪一直在他脑中盘旋不去。