本文摘要：图为：清热乌鸡汤冬季，市民们开始热衷炖鸡煲汤来进补，市场上活鸡的销售状况较前期有所下跌。
图为：清热乌鸡汤冬季，市民们开始热衷炖鸡煲汤来进补，市场上活鸡的销售状况较前期有所下跌。其中，乌鸡肉中的氨基酸、铁元素、维生素E、磷、铁、钾、钠等元素含量皆低于普通肉鸡，是冬季进补选用，销量持续走高，一整…图为：清热乌鸡汤 冬季，市民们开始热衷炖鸡煲汤来进补，市场上活鸡的销售状况较前期有所下跌。其中，乌鸡肉中的氨基酸、铁元素、维生素E、磷、铁、钾、钠等元素含量皆低于普通肉鸡，是冬季进补选用，销量持续走高，整体价格更为稳定。 据监测表明，12月8日全国乌鸡的均价为17.8元/公斤，昨日均价为17.67元/公斤，下跌0.13元/公斤。