台南市政府印制国产猪（牛）肉标章，让使用国产猪、牛肉的餐厅、食品业者，张贴在明显的地方，供消费者参考选择，业者可以就近向所在地区公所，申请国产肉品标章。
申请对象：具有营利事业登记证之餐厅业者、食品业者、通路商、加工食品商等。
2.公所核对资格后填写申请登记簿及切结书，以利日后追踪。
1.符合上述申请资格者所使用猪(牛)肉食材均为国产猪(牛)肉来源。
2.如部分比例有使用非国产猪(牛)肉食材，则不可张贴此标章，如有不实，并将由卫生单位依相关法令查缉。
3.如要改用进口猪(牛)肉食材，应将向原申请公所缴回标章。