图说：彰化优质蛋品。

【台北讯】台北花博农民市集执行单位台北市农会，3月11日、3月12日邀请彰化县农会带领辖下好农北上展售有机蔬菜、蛋类农特产品，邀请市民朋友到农民市集挑选有机新鲜货。

鸡蛋是营养成分相当完整的食物，从餐桌至甜点处处少不了鸡蛋的踪影，也是人体颇容易取得的动物性蛋白质来源，更有平民的蛋白质称号。本周有来自彰化的牧场带来以放养方式饲养，且坚持鸡群饲料的控管、保持鸡群水源的品质，定期检查相关来源、定期送检所生产的鸡蛋，每一颗都是评鉴优等鸡蛋，品尝起来口感Q弹好吃，来到市集就能轻松买到营养安全的鸡蛋。

图说：鸡蛋是营养成分相当完整的食物，更有平民的蛋白质称号。

本周花博农民市集还规划了“菇类DIY示范”、“菌包栽培”，让您品尝现采天然菇类的美味，更可体验自己动手栽培菇类的乐趣和生长过程，并与亲友分享收获的喜悦，让大家不只有吃又有玩。

图说：本周花博农民市集有来自彰化的有机蔬菜。