一个月饼的热量等如四碗饭？

一年一度既中秋节又来喇！大家都知道月饼高糖高脂高卡，但节日来临，总会忍不住食少少应下节，究竟点样食先会较为健康呢？

以一个传统双黄莲蓉月饼为例，每个约重185克，但已经有约840卡路里，即等如三至四碗饭！至于脂肪含量，每个月饼有约45克，即约9茶匙油！糖分更高达约72克，足足是成年人每天建议摄取量的2-3倍！所以我们习惯吃四分之一个月饼(约210卡路里)，也是可以接受的。

相比之下，冰皮及五仁月饼较为”安全”。以冰皮为例，由于少了莲蓉和咸蛋黄，所以卡路里及脂肪也低两成，但糖分也不低，一个60克的冰皮月饼就含有约8.1克糖(约两茶匙糖)。

至于较少人吃的五仁月饼反而最有益，虽然它的热量与传统月饼相差不大，每100克约420卡路里，但脂肪会略低，而且果仁、芝麻、合桃等坚果含丰富纤维及健康的脂肪酸(单元不饱和脂肪酸)，所以会健康一点。

虽然月饼不算是健康食品，但中秋佳节，只要分量适当，一年食一次对健康都唔会有大影响，记紧做多点运动，消耗多余的卡路里啊！