今天要介绍的这间老夫子牛肉面,就位在台中双十路上,离我们公司满近的,虽然不提供外送服务,不过我们偶尔也会趁中午休息时间,外带一碗牛肉汤面回去吃。

老实说我觉得老夫子的牛肉面汤头,味道对我来说淡了一些,面条也有些太软,不过应该算这附近还ok的牛肉面,所以也是中午可以换换口味的名单之一。

菜单如下,面类的部分,除了牛肉面之外,也有粉丝、米粉、馄饨面、酸辣面…等选择,另外也有水饺、炒饭、热炒,跟菜单上没有的卤味、小菜选择,价位在20~150之间。

先来份招牌的牛肉面,小份80元。

它的汤头其实就是味道偏淡一点的红烧汤头,普通,而面条则是阳春面的那种面条,吃起来偏软,牛肉采半筋半肉的那种牛肉块,是…很有嚼劲的那种,不是我偏好炖较软的那种说,嗯…其实是不错吃,不过不让人惊艳,很普通的牛肉面。

牛肉汤面,小份50元。一样的淡味红烧汤头,加上偏软的阳春面条与青菜。

另外点的卤味,因为价格没在菜单上,已经不太记得了,应该在60~90之间。这个的熟度口感都还ok,味道也是普通。

花椰菜,这个也是菜单上没有的,价格约是25~50元之间。煮的比较软一些,简单的调味,不错吃。

整体来说,老夫子的餐点,表现都算一般般,不过虽不让人惊艳,也是平实的小吃,就…还是继续当我们偶尔中午便当吃腻的另一个选择吧!