材料:土茯苓250克,赤小豆50克,粉葛250克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
制法:土茯苓去皮切段,将粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火3小时即可。
功效:清热祛湿,适合湿郁化热者饮用。
材料:木棉花30克,薏米30克,槐花30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
制法:木棉花、瘦肉、薏米、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。
材料:草龟500克,猪肉200克,土茯苓250克,红枣6个。
制法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬2至3个小时即可。