生活在挪威51500英里海岸线冰洋之中的挪威三文鱼，由于当地水质洁净冇污染，所以捕捞的三文鱼被认为是最豪华及最优质的品种，因其入口即溶的口感和较高的健康鱼油含量（脂肪有助保持三文鱼湿润及降低过度烹饪的风险）深受全球人士欢迎
挪威进口的三文鱼，口感鲜美、入口爽滑，煮法方便简单，只需作适量调味，然后放入焗炉或煎香便可享用。
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