洋葱是我们日常餐桌上常见的食材。有的人对它爱不释手，有的人对它绕道而走。主要是因为它那扑面而来的味道。你喜欢吃洋葱吗？你了解洋葱有那些好处吗？

洋葱，又称葱头、圆葱、球葱、荷兰葱等，在我国分布很广泛，有三个品种，分别是红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱，主要产地有山东、福建、内蒙古、甘肃等地，是一种常见的蔬菜。洋葱营养价值很高，欧美国家称之为蔬菜皇后。

洋葱中所含的大蒜素具有较强的抗菌消炎作用，对多种病毒有抑制和杀灭作用，其作用与抗生素类似，能够抵御流感病毒预防感冒。

洋葱的饮食禁忌：

洋葱虽然功效多，但也有饮食禁忌。

1、洋葱不可过量食用，会胀气和放屁，给人造成不快。

2、患有消化系统疾病及容易肠胃积气的人不宜食用。

3、皮肤瘙痒者不宜吃洋葱，或加重病情。