有滋味的佳肴，开胃又营养丝瓜炒蛋：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。丝瓜炒蛋是一道菜品，制作原料主要有丝瓜、鸡蛋等，口味鲜美，营养丰富。具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱，有很强的抗过敏作用。回锅肉：所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，是川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香这也是回锅肉的经典之处！胡萝卜土豆炖牛肉：胡萝卜土豆炖牛肉是一道比较常见的家常菜，牛肉炖得够软烂，土豆和胡萝卜又炖得刚刚好，最后大火收汁变浓稠，这样做出来的口感会更好吃，还很下饭。自然发酵泡菜：泡菜全国各地都有，泡法也大同小异，各种我都泡来试过，最后还是觉得小时候用的最简单的自然发酵方法泡出来的泡菜最醇香！四川泡菜的泡制方法，泡出来的泡菜总觉得有种沉闷过老的感觉，没有了食材本身散发出来的醇香味！最醇香的泡菜制作方法！羊肚菌鸡汤：羊肚菌含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、**冷淡有明显的改善作用；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的疗效。啤酒烧带鱼：用啤酒来焖烧带鱼，一点点腥气也没有，特别的好吃也特别的下饭，一盘子的鱼，我只尝了一块，剩下的全部让孩子给包了。鲜香入味，老少皆宜的啤酒烧带鱼，非常不错的一道家常菜！