既然今天是满满的热量，那么先吃饱了再减肥吧！上次的紫薯年糕还剩很多很多，怕是要吃上一年。吓得我赶紧想出用培根搭配来做一道烤串，就是培根烤年糕。
做法也是特别简单的噢，除了需要培根和年糕，甜辣酱做为主要的调味也是起到关键的作用。不过我这没有甜辣酱，用的是意大利面酱，味道虽然也不差，但还是建议尽可能地用韩式辣酱吧。
材料：（8小串）
紫薯年糕 2片X8
玉米油 适量
培根 2片
意大利面酱/韩式辣酱 适量
牙签 1根X8
做法：
我们先在锅里倒一些玉米油烧热
放下年糕去煎
一直煎到表面鼓起来
撒一点盐调味就可以夹起来备用了
一整条培根肉先对半切开
然后再进行第二次改刀
把两块煎好的年糕包入培根中
用牙签固定住
这样准备工作就完成了一半
如家家里有韩式辣酱的话
可以把韩式辣酱加水调稀一点
由于我也没有韩式辣酱，用的是意大利面酱
加入一些白芝麻拌匀
每一块培根上都淋一勺酱汁
把烤箱预热至180度
下层上下火烤10分钟就做好啦
培根烤年糕外脆里糯
做法简单
手残党也能轻松hold住
这样的小串可以做为小零食，一边看片一边吃，有着意大利面酱口味的小吃也很不错。
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