减肥、减肥、再减肥,瘦身、瘦身、再瘦身,这类文章太多了,今天给那些吃什么都长不胖而一心想长肉肉的童鞋们带点福利。
要清楚,什么原因导致的瘦?
一般来说瘦的原因有这两种:营养不良(吃的不好吃的不足)和消化吸收功能不强(怎么吃都会不胖的)。
营养不良比较好解决,把营养补足就好了。如果是肠胃的消化与吸收功能的话需要系统治疗。在生活也要注意经常运动有助于改善肠胃消化吸收功能,饮食有规律少食多餐,不要吸烟等。
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想长胖却长不胖的人,要注意什么
饮食方面
1、保证足够的热量,保证摄入热量,“入大于出”。
以一个体重40公斤女孩为例子,日常需要的热量如果是1200千卡,而如果想达到增重的目的,热量供应最少要达到每天每公斤体重30千卡以上,首先吃好3顿正餐。至于,自己日常所需的热量,每个人都是不一样的(因为基础代谢和每个人一天的运动量都不一样),所以每个人需要单独做估算啊,不能以例子中的数字为准。自己一天有什么运动量,需要自己估算,例如,挤了2小时地铁,需要去网上搜索“运动热量消耗”表,计算出2小时你消耗了多少热量,总之,就是这样,把一天的运动量消耗计算出来。那怎么估算自己的新陈代谢呢,点击下方链接,文中有关于基础代谢的计算方法,请自行计算。
2、少食多餐
我们以体重60kg的男士为例子,要摄入热量3000千卡,假如只吃三餐的话,平均每餐要吃的饭菜要在1公斤以上。这对于消瘦者瘪瘪的肠胃来说,无疑是一个难题。而且消瘦的人一般肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不可以有效吸收,反而会让肠胃负担增加,导致消化不良,反而适得其反。
而三餐之间间隔时间较长,热量和营养得不到持续、及时地供应,也非常难增重。最好的办法是将每天的进餐次数改成5到6餐,以早、中、晚三餐为主,按照自身的具体情况,在上午、下午还有睡前安排适量加餐,这样既让胃肠负担减轻了,热量的需求也满足了。
这样的多餐安排,同样也适用于女性。
3、睡前科学加餐
夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期,这些合成激素对于促进人体蛋白质合成代谢,促进机体生长、发育很有帮助。
4、合理选择食物
日常饮食中除选用富含动物性蛋白质的食物,如畜肉、禽肉、奶类、蛋类、鱼类之外,可适当多吃点豆制品、赤豆、百合、蔬菜还有瓜果等。其他性味偏凉的食物,如白木耳、黑木耳、苦瓜、蘑菇、花生、芹菜、核桃、芝麻、绿豆、鳗鱼、甲鱼、兔肉、泥鳅、鸭肉、西瓜、梨等,可按照个人口味适量选食。
运动方面(以增肌达到增重)
1、减少有氧运动,有氧运动在燃烧脂肪的同时也在消耗你的肌肉。你已经够瘦了,锻炼心肺也不是你的首要任务!
有句老话,送给增肌难的你:能走别跑,能停着别走,能坐别站着,能躺别坐着。如果你实在担心你的小心肺,那一周有氧最多两次!而且是恒速、低强度的有氧。
2、有氧练习单独做,不要和力量练习放在同一天。
3、增加训练强度,而不是训练量。复合动作(如深蹲卧推)单组重复次数保持在8-10次,间歇保持在90-120秒,每个动作3-4组。千万不要把力量练习变成有氧。换而言之,就是增加运动的质量,而非时间长度。
4、适当地练习一些力量举项目(深蹲、卧推、硬拉),单组次数控制在3-5次之内,可以促进生长激素和睾酮分泌,有助于增肌,同时不消耗肌肉。
5、训练时间(加前后拉伸热身)不要超过60分钟。在最短的时间内,做最有质量的训练。
6、健身训练频率。每次训练一个部位,一周3-4次,以大肌群的训练为主,如胸部、背部、腹部、腿部等;准确的完成动作感受肌肉的“泵感”,每周训练尝试增加训练强度,如多组数、适当增加重量等,切忌训练过度。
7、肌肉需要时间恢复。保持自己的**状态去健身,不要产生疲劳感,每天保证8小时的睡眠时间,白天感觉疲劳就适当休息,训练后保证训练肌肉2-3天的恢复时间,一般小肌群2天大肌群3天。
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食谱案例1
7-8点 早餐
100G燕麦+2个蛋白+1个蛋黄+1个猕猴桃
10点 加餐
100G酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉
12点 午餐
120G生米+300G牛肉+250G多种蔬菜+1个番茄+一个玉米
15点 加餐
100G奶酪或酸奶+1根香蕉+1块面包 或者是直接两勺增肌粉
17点 练前
一勺蜂蜜+5克肌酸(肌酸不是***,不是药物,人体含有的,可以外补)+葡萄糖20克
20点 练后
3勺增肌粉+1根香蕉
20:30 晚餐
100G生米+250G鱼肉或者350G壳类海鲜+1个猕猴桃+250G多种蔬菜或者200G胡萝卜
11点 睡前
一小盒酸奶+一块面包
所有的份量根据自己计算的(运动量消耗+新陈代谢)消耗值,自己调整,增减都可。前提是这些食物的总热量一定要高于(运动量消耗+新陈代谢)才可以哟。食物的总热量是多少不知道?这个也需要去网目搜啦,搜食物热量表,自行查询...只能帮到这里了。
食谱案例2
7点-8点早餐
碳水化合物:一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以(量稍大一些)
蛋白质:一杯增肌粉、蛋清2个
脂类坚果:核桃2个
蔬菜水果:香蕉一个或者是苹果一个
10点左右 加餐
碳水化合物:面包一片或者是蒸土豆一个
蛋白质:蛋清一个、蛋白奶
蔬菜水果:香蕉或者是猕猴桃一个
12点左右 午餐
碳水化合物:一大碗米饭、面条或者是饺子、米粉都可以
蛋白质:牛肉、肝脏、鸡肉、鱼肉、豆腐、海鲜都可以(红烧、清炖、清蒸任选)
脂类坚果:一把腰果
蔬菜水果:海带、金针菜、菜花、蘑菇、柿子椒、豆芽、菠菜
15点 加餐
碳水化合物:面包一片或者是玉米棒一个
蛋白质:蛋清一个、蛋白奶
蔬菜水果:香蕉或者是橘子一个
18点 晚餐
碳水化合物:一大碗米饭、面条都可以
蛋白质:鱼肉、牛肉、鸡肉、豆腐、海鲜都可以(最好清炖、清蒸)
脂类坚果:核桃2个
蔬菜水果:和午餐一样
21点 加餐
和10点的加餐差不多
注:如果不考虑增重的品质(例如就是想长肥肉),碳水(糖类、淀粉主粮等)和脂类的食品,可以适量再增加一些。但我们的观点是,还是膳食均匀、健康长胖比较好一点(虽然吃垃圾食品也能长胖,但不建议那样哟)。
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