不要放芸豆
山药鸡汤
山药质地细腻,味道香甜,含有多种营养成分,健脾益胃、助消化,算得上是一种药食两用的食材。和土鸡一起炖汤,而且放了枸杞和红枣,营养加倍。
食材
主料土鸡500g山药500g枸杞20g红枣5颗辅料盐适量鸡精适量生姜适量大蒜适量料酒适量葱适量
步骤
1.山药去皮洗净
2.山药切滚刀块
3.鸡处理干净,斩成鸡块
4.锅内放水[8u58药材网www.8u58.com],放适量盐
5.然后倒入山药
6.将水煮沸
7.然后捞出山药,倒入电压力锅
8.煮过山药的水中放入生姜大蒜
9.放入料酒
10.然后将鸡块倒入水中
11.等水再次煮沸后,撇清浮沫
12.将鸡块捞出倒入压力锅
13.然后放入生姜大蒜
14.倒入适量水
15.放入枸杞
16.放入红枣
17.电压力锅接通电源,选择靓汤键开始煮
18.煮好,自然放气后,开盖
19.加入适量盐
20.加入鸡精
21.搅拌一下,撒上葱花即可
22.开吃啦