作者：微笑式悲伤_Whhd

用料

土司 一条

奶油奶酪 100克

糖粉 15克

淡奶油 20克

黑糯米 250克

蜂蜜 适量

炼乳 适量

做法步骤

1、现烤的土司趁温切片备用。切15片。三片一份。

2、尽量切的厚薄一致。切好保鲜袋密封备用。

3、黑糯米提前浸泡四小时以上。。我是上午泡。晚上开始做的泡了八小时

4、蒸锅的蒸屉上铺上纱布，免得漏下去。放半锅水，我蒸了五十分钟。中途要撒几次水。防止米太硬了。熟没熟自己尝一下，觉得达到你要的软硬程度就关火。

5、奶酪和糖粉直接称在碗里。

6、隔热水加热融化，搅拌均匀。离火再称入淡奶油

7、继续隔水加热用手抽搅打顺滑，加色至浓稠状

8、米趁有温度放盆里倒入适量蜂蜜

9、再加适量炼乳。甜度自己掌握。不要调太甜

10、奶酪馅，放置一会会更浓稠一点

11、取切好的面包片，一片面包片上房适量的黑糯米，盖上一片面包

12、再抹一层奶酪，压上第三片面包就完成啦。

13、依次做完其它的四粉面包。

14、完工，一个450g模具的土司能做五份面包。

15、美味的下午茶！

16、早餐一份面包配上牛奶足够了。

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