#新疆浓浓的味道#
山西人，来新疆快一年了，第一次参加哈萨克小兄弟的婚礼。
在昌吉红旗路一家大酒店，一开始上的干果，接着开始上酒菜。50度山粮糜子酒，新疆人最爱。
我专门问了本地人，满桌子有两道菜最具哈萨克民族特色:
第一道菜: 一是新郎家里专门为喜宴准备的马肉。地地道道的民族风味。和超市买的马肠子根本不是一回事。一上桌你一筷我一块很快风卷残云光盘行动。
第二道菜:包尔萨克。汉语意思是哈萨克油炸面食。和我们内地人常吃的油条有点相似。不过包尔萨克是方形的，而且里面中空，要往里掺点酸豆角一类的调味料才够味。果然好吃，我一口气吃了仨。
哈萨克民族婚俗，当然少不了载歌载舞。大家一边频频举杯开怀痛饮，一边欣赏歌舞，幸福欢快气氛感染了在场每一位嘉宾。
愿天下有缘人相亲相爱，愿世间有情人终成眷属。
来新疆感受一下传统哈萨克婚俗，也算不虚此行。



#来新疆就是吃了#