蒙古奶皮子炒米蛋糕。
这个奶皮子炒米蛋糕里面的炒米不是脆的，大家一听到炒米脑子里想到的可能就是脆脆的。
这个是蒙古的炒糜子，它的特点不是脆，它是泡到茶里和奶里喝的，就是要中和茶和奶的味道，就是要软一点吃，不然牙都崩掉了。