野山参被誉为“百草之王”，其周身都是宝，具有良好的药用价值，但人们在使用中往往只注重人参参体的价值，而忽略参芦、参艼、参须、参花、参叶和参籽的价值。其实，野山参的参芦、参艼、参须、参花、参叶和参籽，虽同生一株，但是其主治功效却不尽相同，每个部位都有其独特的价值功效。分述如下：
参芦
参芦是野山参的根茎。我国古代大部分医籍中，有野山参"不去芦令人吐"的记载，从而把参芦作为催吐药。《华氏中藏经》首载参芦，并有"吐人"的记述。历代医家也多沿袭此说法，如《本经逢源》就认为"参芦能耗气，专入吐剂"。因此，临床上以参芦救治痰涎壅塞胸膈、食积阻于胃脘等症。近年来，有一些药品研究机构和生产单位，翻阅上百本本草古籍，在前人研究成果的基础上，对参芦催吐作用进行了再研究，用实验药理学的方法，系统地观察了参芦及不去芦的全参对鸽、猫、狗、猴等实验动物和人的致吐作用。结果表明，即使加大剂量，也未见参芦有催吐作用。他们又运用比较药理学方法，对参芦、不去芦的全参和去芦的野山参的生物活性在同等条件下进行了比较研究，观察到三者均有相似的药理作用，从而说明参芦不仅无催吐作用，还具有与野山参相似的生物活性，野山参不去芦对其应有生理效应的发挥也无影响。经有关部门研究，参芦的有效成分含量比须根、茎、叶还高，并未发现有其它特殊的不同成分。这些研究，既推翻了前人对参芦的片面认识，又为野山参的合理利用创造了理论依据。参芦占全参的8%-15%，以往入药前须将其除净，削下的参芦虽有少量作催吐药，但大部分却霉烂掉了。据统计，过去我国每年去除的参芦达15万公斤以上。现今，参芦随野山参一并入药，既能节约药材资源，又可增加经济效益。因此，奉劝选购野山参进补者，请勿固守陈规而去掉参芦。
参艼
参艼补益之力较野山参为小。据《本草从新》载，参艼能"生津、止渴，补气。其性横行手臂，指臂无力者，服之甚效"。因而，古代医家用其治疗虚弱病人的肩臂及上肢痛、抬举无力、手指麻木（相当于肩周炎、末梢神经炎、网球肘等病）。现今，由于参艼量很少，故临床很少使用。
参须
野山参的细支根及须根，状若胡须，故有参须之称。参须性平、味甘而苦，功效同野山参而力逊，因其价格低廉，故临床上非危急病重者，不需用野山参，常以参须代替。因加工方法不同，商品有红直须、白直须、红弯须和白弯须四种，直须较弯须为好。
《本草从新》在介绍参须时说:"参须，生津补血。亦横生芦头上而细者，其性与参艼同，而力尤薄。要知参艼、参须，不过得参之余气，危险之症，断难倚仗。"古代医家用参须治疗胃气虚弱的呕吐、呃逆，肺气虚弱的咳嗽、咯血及气津两伤的口渴思饮等。现代临床也常将其作为野山参的替代品。其实，家庭选择保健进补，参须是较为价廉实惠的，泡茶应用更为方便。
参叶
野山参的叶称为参叶。参叶在清代以前很少作为药用。《本草从新》曾说过，参叶"大苦大寒，损气败血，其性与野山参相反，且无用，所以从来本草内俱不载"。而书仅晚成八年的《本草纲目拾遗》中说参叶气清香，味苦微甘，其性补中带表，大能生胃津，祛暑气，降虚火，利四肢头目，浸汁沐发，能令光黑而不落，醉后食入，解醒第一。参叶性寒，味苦而甘。功能补中清肺、生胃津、止消渴、祛暑气，降虚火。现代临床除用参叶补较弱的益气作用外，主要借其生津润燥、甘寒清热，以治疗气阴不足的萎缩性胃炎、糖尿病、肺结核，以及咽喉肿痛，声音嘶哑等。夏令用其泡茶饮用，可祛暑解渴。醉酒以后饮上一杯参叶茶，可醒脑解渴。参叶外用洗头，能够治疗脱发。近代研究证明，参叶含有与参根相同的皂苷，具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能等作用，故常用于治疗神经衰弱、肾上腺皮质功能减退等疾病。选择参叶时，以叶片干燥，绿翠如生，手按之有清甜香气者为真品。
参籽
野山参的果实叫做参籽。参籽具有极弱的补益作用，除此之外，还可用来"发痘行浆"。据文献记载："凡痘不能起发分标行浆者，药内加参籽，后日无痒塌之患。"可见参籽曾作为痘科要药，但后世已很少使用。
参花
植物野山参的花蕾称为参花。参花与野山参的功效相似，但功效较野山参为弱。综上所述，同出一株的参芦、参艼、参须、参叶、参籽和参花，虽然都具有不同程度的补虚扶正作用，但其力量较薄弱，且还兼具其它功用。因此，多施于轻浅病症或作为保健服用。返回搜狐，查看更多
责任编辑：