杭漂日记：炒荞麦面。

认真生活，好好吃饭。今天做一个炒荞麦面。

·水开后下入面饼，千万不能煮太熟，煮至面饼散开就差不多了，煮好后捞出备用。

·起锅烧油，倒入打好的笨鸡蛋，筷子搅一搅。

·放入蒜和火腿肠，再次进行翻炒。

·加入面，加入蚝油、生抽，翻炒均匀。

·再加入一勺灵魂老干妈，翻拌均匀。

·灵魂小葱，马上就可以出锅啦。

真的超级香。