早上好，美好的一天又开始了。今天的美好是从下夜班开始，换好衣裳回家睡觉了。昨晚上收了好几个病人，睡醒肚子饿了，就来做一个炒面吃。

·我是用荞麦面煮，你们也可以用方便面，也可以用面条。煮到七分熟用冷水过一下凉，把水控起来，倒一点油在里面搅拌一下，防止粘连，摊开晾凉。

·起锅烧油，我是放了4个鸡蛋，可以根据你们的量放迅速的搅散。倒入火腿肠翻炒一下，倒入白菜和洋葱，再倒入一点蒜末，搅拌均匀。炒这个面条还放一点豆芽菜就更完美了。可能是我睡觉下午才去卖，豆芽菜就卖完了。

·翻炒好倒入刚才的荞麦面，搅拌均匀。倒入提前兑好配料：生抽2勺、老抽半勺、味极鲜2勺、五香粉少量、孜然粉半勺、油辣椒1勺、盐、味精，倒进去配料表我放在屏幕上了，搅拌均匀。像这样炒1到2分钟就可以出锅了。

这样就炒好了荞麦面，0脂肪吃了也不会胖。看的有食欲吗？给想吃的吗？今天的荞麦面给学会了。

好了我今天的分享就到这里拜拜。