体三匠 2023-02-18 16:58 发表于四川

中级营养师-王应洪先生

苦荞膳食开发由来

人物介绍

王应洪先生：生于1969年，四川德阳市人，中级营养师，毕生致力于“苦荞食品”、“大健康养生食品”、“糖尿病”、“三高”、“小儿益智”等国家发明专利功能性特殊膳食的研发、生产，销售。王应洪家族四代专业从事枕芯、棉被、蚊帐生产和加工销售。

艰难创业中结识神仙树苦荞。像无数华夏子民一样，王应洪顺应1992年中国改革开放

全面起步的历史发展潮流，筹集一千五百元人民币作为创业初期的投入资金，辞去政府部门

和集体企业的公职，在四川德阳从事调味品批发、配送。历经磨难，坚持不懈；终因非典，

经营瘫痪。心怀抱负的王应洪，偶然之中发现了云、贵深山的神仙树苦荞。经过多方讨教科

研、院所，反复实践和验证，苦荞壳可以做成健康功能性保健枕芯。王应洪事业迎来柳暗花

明——与上海、广东、四川几家大型的床上用品公司合作，专业提供深山的苦荞壳原料，开

创了中国苦荞壳保健枕芯系列产品，让大山的苦荞壳变废为宝，造福于民。从此，王应洪 事

业发展步入快车道；苦荞开发带动当地荞农种植积极性，荞农尝到了特色产业发展甜头。。

深耕苦荞产业价值。

王应洪先生从认识苦荞，了解苦荞，情不自禁爱上了苦荞。二零零六年，王应洪在家乡四川德阳创建了德阳市荞老头食品有限公司。从二零一零年开始，产品就在中国不断升级，远销河南、河北、上海、山东、浙江、陕西、甘肃等20余个地、市；获得了老百姓喜爱产品。企业荣获“3.15质量AAA产品”、“重质量守信用诚信企业”、“市级先进龙头企业”等荣誉（证书）。2015年，他又创办了四川荞老头食品有限公司。

从2011年开始，王应洪不断研发苦荞的各种特殊功能性食品，2012年，他发明了一种苦荞蔬菜营养保健饭及其生产工艺，获得了国家发明专利证书。专利号：ZL2012.10246939.7。

2013年，他获得了两项国家发明专利：一种苦荞少儿益智面：专利号：ZL2013.10124428.2。一种苦荞营养三高面，专利号：ZL2013.10124429.7。

2014年，他获得了国家专利：一种适合糖尿病人的苦荞生活食品，专利号：ZL2014.10094235.1。

2017年，他获得了国家发明专利：一种苦荞保健醋酿制工艺：专利号：ZL2017.10933996.5。

随着时代的变化，和人们生活水平的提高，人们对饮食的营养均衡与健康的要求也越来越高。适应消费者对健康营养诉求的新趋势，我们不仅要把产品卖出去，而且还要把产品的内涵价值体现出来，才可能获得更大的市场空间和消费群体。

立足新阶段，贯彻国家产业发展的“高、精、专、特”新思想，王应洪先生和他的团队经过摸底、调研，于2021年末新成立了四川中良荞生物科技有限公司，建立发展新格局——专业、专做中国大健康养生产业。针对糖尿病，三高，肥胖症人群，量身定做特殊生活膳食（专利食品）。让这一类特殊患者，能够从生活食品上达到养生，强身的效果。

健康是天赋人权，当药物和医疗干预无法保证我们的健康时，我们应当转变思维与观念，以科学、理性、客观的态度，关照自己的内心，倾听我们身体的声音——-身体不是由药物组成，而是由七大营养元素所构成，也就是营养物质组成。人体有强大的自我保护和修复能力，很多的疾病是源于长期不健康的生活和不良饮食结构所造成的。

王应洪开发的系列苦荞国家发明专利膳食，就是调理、赋能健康人体之元素。这是出自其产品消费者的肺腑之言！