山东人的能喝可以说众所周知，十个山东男人里，八个会喝酒，这话一点也不夸张，甚至山东妹子的酒量也不容小觑。

在当地宴席上甚至有着“不能喝就去小孩那一桌”的玩笑话，足以说明它们豪爽的性情和对喝酒的热爱。

但就是这么个喝酒大省，当地人却从来不喝他们鲁酒的代表品牌，秦池、一品景芝，反而只爱5款无名酒，实在是一大“怪象”。

1.扳倒井

它是山东极具特色的美酒，始于宋代，历史悠久，可能很多人乍一听它的的名字会觉得很奇怪，但其实它的得名有一个颇有意思的典故。

相传宋太祖赵匡胤，征战沙场时，正值酷暑，众将士饥渴难耐，见一井水，虽清但深，很难喝到，于是太祖诚心向此井求助，得到它倾斜流水相助，太祖感念其恩，封它为扳倒井。

现在的扳倒井有芝麻香和浓香两种工艺，芝麻香因为风格比较独特，很受山东人的喜爱，还曾获得过“中国名酒”的称号。

2.宝丰国色清香 陈坛15

外省的朋友可能没听过它，但宝丰酒是河南热度非常高的酒，在唐朝时还被定为贡酒，这款国色清香陈坛15，口感和品质也是同价位清香型白酒中非常拔尖的。

虽然酒香比较淡，但是其他的复合香气突出，有丰富的花果香和粮香，入口也很纯净，咽下去感觉满口的回甜感，喝着非常舒服，也吸引到了不少爱酒的山东酒友。

3.木台厚道酒

它是茅台镇出产的纯粮酱香酒，由酱酒酿造大师冯小宁把关酿造，冯老作为茅台老厂长李兴发的弟子，始终坚守“任何一个步骤绝不马虎”的匠心精神。

精选当地特产的红缨子糯高粱为原料，这种高粱不同于其他，皮厚粒小，能经受多次蒸煮，淀粉含量高，并且单宁含量适中，造就了它浓郁醇厚的酒体风格。

并且它的酿制方式是按照出了名复杂的12987工艺，需要165道工序的锤炼，一遍就要1年，之后还要经过5年的窖藏，和十几年陈酒的小批量勾调，才能上市。

也因此匠心，这酒的香气和口感都更丰富立体，喝起来花果香、焦糊香在口腔中久久不散，很多山东大汉喝了以后都觉得它非常爽口，是难得一遇的佳酿。

4.古贝春

俗话说，好水出好酒，古贝春产自山东德州武城县，紧邻京杭大运河，这样得天独厚的酿酒条件，再加上酒厂自身去洋河、五粮液等酒厂学习，最终酿制出了这样一款酒质上乘的佳酿。

入口非常绵甜柔和，越喝越顺口，即便已经咽下去，酒香仍然持久不散，对于酒量大的山东人来说，即便喝了很多第二天也不会难受。

5.庆功悟道酒

这也是山东酒桌上常出现的一款浓香口粮酒，产自安徽毫州古井镇，与鼎鼎大名的古井贡颇有缘分，不仅距离古井酒厂很近，它的酿酒师还是古井贡前御用调酒师王艳玲。

所以它和古井贡有着相似的幽兰香，再加上它一直沿用有着百年传承的老窖池，所以窖香突出，入口连绵感较强，余味回甘。

看到这里大家应该明白，山东酒友为何如此偏爱这5款“无名酒”，不知道你平时常喝的有没有这几种，欢迎评论区留言。