夏日来临，来一碗冰镇的大碗冷面，又爽口又过瘾。

食材:

荞麦冷面适量

盐适量

糖10克

醋2.5克

香油几滴

生抽适量

老抽少许

雪碧适量

纯净水250克

香肠适量

虾皮适量

西红柿适量

黄瓜适量

蒜适量

葱适量

鸡蛋一个

辣椒油适量

步骤：

1.盐适量，糖10克，生抽一勺，老抽少许，香油几滴，醋10克。

2.纯净水250克，汤汁颜色很漂亮。

3.适量，蒜末，葱花，火腿，香菜，黄瓜丝。

4.鸡蛋提前煮熟，冷面煮熟，过冷水冲凉。

5.加适量虾皮，辣椒油，芝麻，西红柿，鸡蛋。

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