深秋时节摄影创作忙。这几天，天气晴朗，阳光高照。山西省临汾市迎来国庆过后不多见的好天气，当下山上正是红叶烂漫时，笔者相约几位影友爱好者，自驾汽车，天不亮就出发，去长治的沁源县大山里，欣赏那里的红叶。

三个小时后，我们一行经过古县的北平镇翻山来到沁源县的大山里，走到一个叫黑峪村的村口时，远远望见山脚下，一丛草堆下，一件红衣女子在挥舞着木棒，打啥呢？

带着好奇心，我们停下车，顺着蜿蜒曲折杂草丛生的小路，走到跟前，仔细一看，原来是一对父女在打粮食，收获苦荞。

苦荞是粮食，它归于禾谷类、麦类，归小宗粮豆作物，实际上苦荞是食药兼用的食物源。过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成的苦荞面，长期食用，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

笔者问询正在劳作的老者，他姓李是沁源县黑峪村人，今年78岁，一辈子生活在大山里，由于大山里的气候寒冷，粮食只能种植苦荞和荞麦，玉米都成活不了，前些年，苦荞和荞麦都属于粗粮，孩子们不爱吃，种植的越来越少，近年来，随着旅游的开发，来村里的游客越来越多，他们喜欢上了山里的特产苦荞。于是自己也种植了三亩，专门卖给顾客。

村民们把苦荞加工成苦荞面，包装好一斤可以卖到10元钱，游客们很是欢迎，都说买回家要给家里患糖尿病的亲属吃，让患者能早日康复。

远嫁太原的女儿，也在周日赶回来帮助老父亲抢收苦荞，他们从早上出来到天黑才回家，午饭都是在地头简单的吃一口，虽然只种植了三亩多，但是要想把苦荞收下，晒干，入库，前后要花费一个多星期的时间，可见粒粒皆辛苦呀。

夕阳渐渐西下， 远处田野上，此起彼伏的打场上，斜阳照在妇女俩身上，勤劳能干的劳作身影形成一幅田园美图。笔者感叹这就是最美的景色，虽然山里的红叶已经过了季节，但是这比赏红叶要美的多。张旦原创作品