江西，位于中国东南部，北接湖北，南抵广东，东面为浙江，西靠湖南，地理位置优越，自然条件极为理想。

江西的土地上人杰地灵，苍松翠柏交相掩映，青山绿水环绕之间形成了一幅美丽的自然画卷。

江西自然环境如此的优美，是因为那一个个奇迹般奔腾不息的滚滚河流，而在这些河流环绕之中，形成的众多湖泊是江西水资源最为丰富的地方，也是百川归海之地。

汨罗江、鄱阳湖、星子温泉、庐山云雾山泉等更是享誉四方，而水乃是酒之精华，自然孕育出独特的酿酒工艺。

说起江西白酒，那就一定会有人提到“四特酒”，其实还有很多白酒品牌，它们同样来自江西，同时也同样是优秀品质的代表。

四特酒。

四特酒顾名思义，有四个特(特代表特别)，所以也叫“四个特别”的酒，四特酒产于江西九江，是以吴三桂、林则徐、黄花梨以及景德镇四个地方为源流酿造的一款优质浓香型酱香白酒，在川派酱香白酒中名列前茅。

四特酒作为一款老字号白酒，自1958年开始酿造之后，就一直严肃认真地对待每一位顾客;

2020年，四特酒更是推出“五年、十年、三十年、五十年”等年份系列产品。

其中一款五十年的年份酒，在传统工艺的基础上又增添了全新的酿造工艺，多了一丝细腻感，同时也有着柔和绵甜的口感，很是受欢迎。

四特酒独特之处在于它的原料和用水上，其原料是精选优质高粱以及稻壳、麦麸等，且经过严密筛选才能被允许进行酿造，原料的优质保证了其口感的独特细腻。

而用水上则选用的是来自长江的新鲜河水，这样的河水稀少而富含营养，不像其他工业集中的地区一般都是河道干涸或者污水污泥横流，正是这样的天然河水才能酿造出独特的浓厚风味。

四特酒采用的是经过七道工序打造出的高温大曲作为曲种，因曲而生的酒自然是别具一格，然而其蒸馏过程也十分特别，分为两大阶段:

在第一阶段低度酒的蒸馏中，每三天蒸馏一次低度新酒;

在第二阶段高度酒的蒸馏中，则是在每20天进行一次高度新酒的蒸馏。

此时的高度新酒和低度新酒并不能直接混合，因为两者之间还有许多杂质存在，所以首先要过二次清蒸，这样才能使杂质得到去除;

最终将清蒸之后的新酒进行混合，使其自然冷却，这才是最终成品。

经过这样长达两年的周期慢慢成长出来的“稻花香型”四特酒，自然是品质非凡。

四特酒经过三年的储存之后就会变得色泽透明清亮且没有杂质，再加上它香气独特浓郁持久，使其成为宴请好友自饮畅饮必不可少的良品。

毛铺苦荞酒。

虽然以苦荞为原料的白酒在市面上有许多，但是真正将其酿造工艺发扬光大的是江西南昌地区的毛铺苦荞酒。

毛铺苦荞酒最开始的名字叫做“稻君子”，但由于它与当地一种连衣裙相似，人们便成了“裙子酒”，同时裙子还是一种不幸女人的象征，如今这个名字就成为了众人饭后茶余间口中调侃的话语;

然而“裙子酒”本身是没有太大名气的一款扁平白酒，其售价是在70元/斤左右，并没有什么太大的竞争力。

直到2003年，毛铺苦荞正式进行了品牌战略升级，在保留酱香口味基础上又进行了清香度和柔和度，同时还增添了许多产品线，产品销量上升迅猛。

毛铺苦荞无疑是优质兼具有性价比的一款白酒，其有着清澈透明没有杂质的色泽和醇厚微甜的口感;

同时它还盛放在独特造型的瓶中，瓶身雕刻有“荞”字图案和孔雀图案，在传达出它得名含义“百鸟朝凤”同时也寓意着招财进宝。

毛铺苦荞最大的特点也是它这款优质原料苦荞，不同于其他粳稻，因为极少有庄稼地会为一人量身定做种植一种作物。

由于苦荞生长非常困难，需要大量阳光暴露于空气中，否则就算种出来也不会结荞，那么在这样的情况下，一个地块能出多少苦荞呢?

只有在极端天气条件下或者地势特殊的情况下，才能种植出丰收的苦荞，所以毛铺苦荞才会格外昂贵。

同时它还有着很高的食用价值，有清热解毒、降低血糖、消炎杀菌等功效。

汉董大师酒。

汉董大师酒同样是来自江西赣州，它是汉董酒业有限公司出品于2011年的一款白酒，是汉董酱香系列产品之一;

汉董大师酒有着清澈透亮纯净如水一般无暇瑕疵之感，同时瓶体上古朴雅致，还有着古韵浓厚之感，极具收藏价值。

汉董酱香系列，还有浓香系列和清香系列，其中酱香系列则有小糯米和高粱为原料，两者相互融合排除杂质后进行贮存，这样更能显示出汉董大师醇厚绵长的大气之感。

汉董大师经过三年的储存后再单独勾调品鉴，就出现在大家视线中的神秘一物，近五十元一斤，对于很多人来说都是昂贵品;

它由于有着独特的韵味和清香扑鼻的柔醇高雅，非常适合自饮，也可招待宾朋，是一款很受欢迎的高档白酒。

然而大家对于汉董这个名字应该比较陌生，其实汉董也是“赣深深，赣承承”的谐音，“赣深深”是一款有着中**家名片之称的大米，也是我国第二个“博鳌米”;

这种大米长得很像大米中的黑珍珠，外表光滑晶莹剔透，非常漂亮，同时颗粒饱满所以含有大量淀粉，不论是在煮粥还是磨米粉方面都很优秀，而这种米至今已经有1500多年的历史了;

而“赣承承”则是一款有着1380多年历史的优质嫩黄小米，同样兼具优点。

这两种米登上了国家大典同时又通过现代科技手段与舌尖上的中国相结合制成了高度达52度以上的小米真蒸馏精华，这就是汉董系列闪耀的一面。

如今随着市场竞争加剧，汉董大师售价逐渐降低到三斤一百块钱左右，只要你怀着品尝它的心愿，都能拥有这一抹醇香三年陈酿。

李渡酒。

李渡又叫做东升，这是一个地名，无锡市宜兴市深溶乡李渡村出产的白酒早已享誉全国，如今已经成为了一张响亮名片。

2003年宜兴市政府正式将李渡村从深溶乡划分弃置独立出来，更加注重特色文化，在保持原有特色的基础上不断融入新的因素;

传承老字号价值背后的精神连接也是李渡最蕴含情怀的一款佳酿。

李渡以高粱为主要原料加入优质泉水，其后通过静置沉淀等工序制成白色颗粒状高温大曲，并浸液后共混制成以“圆”为主呈现密封状的大曲团;

再进行加曲发酵静置等过程，此时产出的曲块呈现出多段节段状外表干燥疏松多孔;

最终通过蒸汽和空蒸乍结合模式反复凝聚七次得到蒸馏利益回收，从此李渡诞生了许多掠影明月常春醉在线观看全国的一款美好白酒;

如今它售价一般在三斤五十元左右整整有九十五度，是招待来访贵宾的一款优质美酒。

堆花酒、蒸台青坛。

所谓堆花就是将盛放无色液体的大坛中加入少量固态带色物体，然后精细区域设备控制下，将大坛中的液体进行循环流动，以此方法使带色固体中的颜色慢慢渗透进入液体中;

再经过一段时间后提取出液体进行精制得到堆花美丽甘甜又具有一定药用功效的一种高级烈性白葡萄酒;

而青坛则是在江浙地区广泛旺盛生长的一种特殊竹子用来制作容器，其花纹优美外形別致，而且防腐抗酸性极佳，也不会滋生微生物。

堆花配青坛产生的堆花竹液具有很多食疗功效，比如清热解毒消食导滞养肝明目等，可以与加盟商合作，通过湖北脱贫攻坚带领大家共同富裕。

如今堆花青炭售价只有六十元每斤左右，是土法酿造出的美妙阵阵黄梅好清凉。