以自己喜欢的方式去生活之自制美食。 烤燕麦片。
自制烤燕麦片。
·先准备500克的燕麦片加入奇亚籽和4勺可可粉,量可以根据自己的喜好程度去调整。再加入两颗没有蛋黄的蛋清,放入干果,干果也可以在后面放,把食材搅拌均匀,再加入椰子油。再加椰子油的时候可以放一些蜂蜜或者是红糖,但是我做的是无糖的就没有加,可以根据自己的口味进行调整。
·全部搅拌均匀以后把燕麦倒入烤盘。这一步有一项特别重要,把所有烘焙、燕麦材料全部都压实压紧,再放入烤箱里150度烤10分钟。因为我没有提前预热,所以多烤了2分钟。10分钟之后拿出来把烤好的搅拌均匀打散。

·打散了以后再次加入果干,我加了一些葡萄干、蓝莓干还有月蔓莓,这些都可以根据自己的口味自己调整,再放进烤箱150度烤10分钟。

·烤完了以后再次拿出来,加入椰片搅拌均匀,再次放进烤箱150度烤5分钟,很快就出炉啦。这个时候满屋都弥漫着烤椰奶香的味道,非常香。
·最后把所有的食材一定要晾凉打散,倒入一个密封的容器里给它保存好,到时候加上酸奶拌个酸奶碗,或者是直接干吃也非常好吃。
快去试试吧!