揭秘:如何10秒内让羊奶更好喝?
《圣经》里说“天堂,就是有羊奶加蜂蜜的地方。”
蜂蜜与羊奶搭配食用,能起到**的互补效果:
1、口感绝佳:不少人还是接受羊奶中的膻味,但想到它的营养价值又舍不得不喝,所以适当加入蜂蜜可以使羊奶更好喝。
2、促进营养物质的吸收:蜂蜜中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等有益成分,都可以促进人体吸收羊奶中的蛋白质和脂肪等营养素,特别是促进里面的钙质吸收。
3、蜂蜜含糖高,羊奶粉高蛋白,这都是人类能量的必需品,两者结合可以有效弥补身体的能量供给不足。所以晚上喝杯蜂蜜加羊奶助于缓解疲劳。 并且不仅可以帮助睡眠,活化心血管(蜂蜜)还有提高机体免疫力的作用。
但需要注意:加入蜂蜜的时候温度不要太高,温度应在40℃以下。否则温度过高会破坏蜂蜜中的酶,不但降低营养价值,而且口感也会变差。所以建议冲泡好的羊奶粉点上几滴蜂蜜——这样就可以口感极佳。
据说德国前总理施罗德曾向媒体透露,他最喜欢羊奶+蜂蜜+面包。
一个神奇的早餐 ——羊奶加燕麦
因为它烹饪0难度,耗时1分钟,营养100分!
羊奶主要成分是蛋白质,燕麦片主要成分是淀粉,二者经典搭配自然成就一份美味早餐。
这样不必觉得黏糊糊的燕麦难以下咽,
更不必觉得冲泡好的羊奶过于单调,
让我们一起感受神奇早餐之旅吧!
抗饿:燕麦黏黏的东西叫做“beta-葡聚糖”(膳食纤维的一种),它的高粘性能够抑制胃的排空,延缓小肠中葡萄糖的吸收,从而有效地延缓餐后血糖上升的速度。所以无论你是站着吃、坐着吃还是躺着吃,燕麦加羊奶都是低消化速度、低血糖反应的减肥首选好食材。
降低胆固醇,调理心血管:燕麦油脂中不饱和脂肪酸占总脂肪的82.17%,其中油酸和亚油酸含量最高,所以燕麦加羊奶当然可明显降低血液中胆固醇水平。
预防骨质疏松:燕麦在含钙量可战胜全球各种黑的白的黄的谷子,而羊奶不但含钙量高并且吸收率也高,在一起效果加成,自然补钙效果更佳——预防骨质疏松。
抗氧化抗衰老:燕麦的抗氧化能力来自各种酚类物质,如肉桂酸衍生物、对香豆酸、对羟基甲酸、邻羟基苯甲酸、4—羟基苯乙酸、香草醛、儿茶酚等。这些成分能抑制食用油脂的氧化,抑制生物体内由AAPH(自由基产生剂)或Cu2+诱导的低密度脂蛋白(LDL)的氧化等。
下面介绍神奇早餐的制造:
1、取一只大碗,倒入250毫升温开水;
2、将25克羊奶倒入进去并搅拌下;
3、然后倒入大约60g燕麦片再搅拌;
4、点上几滴蜂蜜,神奇的早餐如此诞生!
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