我发现，宝宝们一到夏天虽然水喝的多了，但是便秘的宝宝还是不在少数呀~

这不这几天姐妹们就经常私聊我，说宝宝便秘了怎么办呢？

其实除了喝水，吃蔬菜，多吃谷物也是必须的哦~因为大部分的谷物中，含有丰富的膳食纤维，可以帮助宝宝肠胃蠕动，促进消化，防止宝宝便秘哦~

燕麦就是其中的佼佼者呢~

燕麦富含维生素B1、B2、E和叶酸，还有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。

尤其是水溶性膳食纤维的含量，是小麦的4.7倍、玉米的7.7倍。

今天就用燕麦、紫薯和奶酪，做一款非常有意思的辅食-爆浆紫薯燕麦方。

紫薯本身口感香甜粉糯，吃起来香香甜甜，中间夹上了补钙王者奶酪，外酥里软，咬一口拉出长长的丝，只想再来一块。

宝宝适当食用对肠胃很有好处，对缓解便秘也能起到很大的作用。你还可以把紫薯换成南瓜、地瓜、土豆，做成不同口味呢。

搭配着牛奶，或者午后来几块可爱的小方！宝宝绝对爱不释手呢~

紫薯爆浆燕麦方

食材：即食燕麦片15克、紫薯160克、三文鱼虾片适量、奶酪20克

是否搭配主食：可以作为宝宝的零食

参考月龄：12个月以上

难易程度：中等难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：即食燕麦片15克、紫薯160克、三文鱼虾片适量、奶酪20克。

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紫薯清洗干净，切成小片。

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冷水上锅蒸30分钟，将紫薯蒸透。

tips：如果紫薯蒸的不透，压成泥之后也很影响口感的哦，如果不确定熟没熟透，可以用筷子轻轻戳戳，轻易戳透说明就可以出锅了~

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紫薯蒸完之后，用勺子压成紫薯泥。

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把即食燕麦片倒入紫薯泥中。

tips：姐妹们注意哦，因为咱们用的蒸锅都是不一样的，蒸好的紫薯可能干湿程度也不一样，所以再加入燕麦片的时候注意，紫薯太干的话，可以加一点点水湿润一下，如果太稀的话，可以再来点燕麦片。

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搅拌均匀，静置一会，让燕麦片能吸收一下紫薯的水分，变软。

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静置的时候，可以把奶酪用擦丝器擦成碎末，这样能更好的融化哦~

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取一袋三文鱼虾片，用擀面杖擀成碎末。

tips：如果姐妹们家里有椰蓉呀、面包糠呀，都是可以来代替哦~

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取适量的紫薯泥，压成小饼，再放入适量的奶酪碎。

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用紫薯饼把奶酪包裹起来，整理成小方的形状。

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看一个个的小方就完成了~

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把小方放入三文鱼虾片碎的小碗中，每个面都沾上虾片碎。

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烤盘上铺上烘焙纸，将小方码在烤盘上。

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入烤箱，上下管180度，烤制15分钟，就可以出炉了~

tips：每个烤箱的脾气都是不一样的，所以烤制的时候要观察一下，不要火候过大烤焦哦~

我用的烤箱是可以自动预热的，所以直接设定好时间启动就可以了，如果家里的烤箱没有自动预热的话，可以提前预热10分哦~

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还没出烤箱，就能闻到一股奶香味，软糯好嚼，还爆浆，小思同学吃的根本停不下来呀~

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。