乌米，玉米高粱的一种霉菌，嫩时可以吃，小时吃过，老了就成粉状黑色颗粒。

有山东的朋友在吗？这个在山东真的有人吃吗？ 小的时候去玉米地里干活，就有人告诉我说这个可以吃，具体怎么吃却没告诉我。实话