五谷杂粮集大地之气，要多吃。单纯用高粱粉做可能口感有点糙，那就加点香蕉鸡蛋牛奶，让它变得香甜香糯

By 悠悠如云烟

用料

• 高粱粉 80g
• 香蕉 一个
• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 适量

做法步骤

1、准备好相关食材

2、高粱粉80克，用厨房秤称一下

3、香蕉用勺压成糊状，越细腻越好

4、把香蕉糊，鸡蛋，牛奶倒入高粱粉中搅拌，牛奶要一点点一点点添加，不能一下子倒太多了

5、搅拌到没有颗粒出现，然后静置三到五分钟

6、先热锅，然后在不粘锅里刷上薄薄的一层油，用勺把高粱糊倒入锅中，用小火慢煎

7、煎至两面金黄就好

8、出锅，装盘

9、再加上一份香浓的现磨豆浆，有营养有颜值

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