河北万全:鲜食玉米被誉为“皇冠上的珍珠”
万全北靠坝上草原,南临洋河源头,地处北纬41度,特有的纬度位置、日照、温差地理条件,形成一个得天独厚的鲜食玉米天然种植温室,是种植玉米的黄金地带。这个纬度是全世界所公认的玉米黄金生产区,万全属于寒温带,昼夜温差比较大,光照时间长。正是这样独特的生长环境与地理条件,形成了万全禾久玉米的独特口感。出产的鮮食玉米,口感甜糯、风味独特、营养丰富,是上佳的绿色保健食品。

醉美的初秋,大自然即将打开调色板,在万全区鲜食玉米基地,一望无际,一棵棵玉米就像整装待发的士兵,个个英姿飒爽,一幅丰收的美丽画卷徐徐展开。


万全鲜食玉米在地里收获以后,要经过去苞衣、挑选,清洗,蒸煮,速冻,冷却,巴氏灭菌,真空包装等多道工序,整个过程不超过5个小时,保持玉米最高的新鲜度,经过加工的玉米可以常温保存一年的时间。

通过不断进行技术革新,万全鲜食玉米品种地域适应性强,在品质、口感等方面都代表了国内鲜食玉米的先进水平。除了品种培育,万全鲜食玉米更是在提质上狠下功夫,不仅做到无公害、无污染,还研发了富硒、富含花青素等品种。


煮熟的玉米香气四溢,咬一口就甜糯的沾住了嘴,热乎乎的吃完一根,似乎还觉得不够,满口都是玉米的独特香味。

这个被冠以“中国鲜食玉米之乡”美称的地方生产的鲜食玉米35%出口海外, 连续11年特供全国“两会” 并首次登陆党的十八大餐桌。它是鲜食玉米中的极品,被国际友人称为“皇冠上的珍珠”。

编辑:张雅