酒厂

清酒是日本饮食文化的代表之一，已经有二千多年历史，相信不少观众都会品尝过，源远流长的历史产品也可能需要面对改变才能继续承传下去，纪录片《干杯！日本清酒最高》不只讲述清酒精密的酿制过程和传统习俗，还透过三位涉猎不同范畴的行业人士的有趣经历，反映日本清酒文化较少人知道的一面。 或许很多人没有想像过会有其他国籍人士喜欢深入研究清酒这种日本地道的产物，但本片其中两位主角都是来自欧美地区，远赴日本因缘际会之下认识清酒文化，渐生情愫下各自走对清酒喜爱之路，虽然一位是负责写书品评各种清酒的优劣(好像红酒研究)，一位则沉醉于酿酒技巧中，更成功投身其中逐步成为大师，透过两人的带点奇情的经历，反映清酒并不是日本人觉得需要收起技术的国宝，而是遇到有缘人也可能给予机会发扬光大、另辟蹊径以至蜚声国际的文化产品。 这种现象在另一位主角的经历更能体现出来，他是一间酒厂继承人，又曾到外国进修，令他眼界不止于日本境内，他希望改变传统以来的清酒产业文化，如传统老板和酿酒师(杜氏)是由两人分别担任，但他因为曾经修读酿酒课程，故此希望将自己的想法放进产品再由自己负责传销，让整个产业更易于管理，不过并非代表他要控制一切，他在言 《评台》是世界华文媒体有限公司（即明报母公司）的新尝试计划，回应互联网即时新闻及评论爆炸的时代

石花酒厂旭东生态原酒窖藏基地原址是旭东机械厂（国家兵工厂），是一块四面环山的洼地，四季分明，但气温过渡平缓，早晚温差与周边地区相比相对较小，是一块白酒窖藏宝地。 基地所有原酒都储存在陶罐中，每一个陶罐都做工讲究，上面布满了毛孔，日复一日、年复一年，石花酒就在陶罐中呼吸，温度高时将酒中杂质析出，温度降低就从大自然中吸取有益的微生物。储酒的陶罐很有讲究，破损的是绝对不能用的，即便是一点点的渗漏也不行，每年被淘汰的不合格陶罐不计其数

酒业快讯丨山西汾酒2022年预计净利增长约49% 山西汾酒预计2022年实现营收260亿元左右，同比增加30%左右；预计实现净利润79亿元左右，同比增加49%左右。 1月19日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称“山西汾酒”）（600809）发布《2022年年度业绩预告》显示，经财务部门初步测算，预计2022年实现营业收入260亿元左右，与上年同期相比，将增加60亿元左右，同比增加30%左右；预计2022 年实现归属于母公司所有者的净利润79亿元左右，与上年同期相比，将增加26亿元左右，同比增加49%左右；预计2022年实现归属于母公司所有者的扣除非经常性损益的净利润79亿元左右，与上年同期相比，将增加26亿元左右，同比增加49%左右。 值得注意的是，根据公告显示，截至去年，山西汾酒在全国可掌控终端数量突破112万家，长江以南市场实现稳步突破，同比增长超过50%；青花汾酒全系列同比增长达 60%

金门县政府为实质嘉惠县民，因应112年春节期间金门县民对金门高粱酒需求，便利乡亲购置金酒，特订定“金门县112年春节配售酒销售计划”。　酒品及价格方面，符合配售资格县民，每人限申购一份为二箱（共计12瓶）的1L-53度112年春节配售专用酒，一份肆仟捌佰元，整份购买不拆解，仅限现金交易。金门县财政处指出，本酒品配售规划，户籍作业基准日定为111年11月8日，符合资格之民众于本县间办理户籍迁出、迁入，应于基准日户籍所在乡镇村里申购

牛栏山酒厂是在华北地区唯一一家拥有“中华老字号”和“原产地标识”的白酒企业。在国内外倡导绿色食品的今天，牛栏山酒厂一直按照绿色标准，从粮食的筛选到酿造过程都严格控制。目前已获得中国绿色食品发展中心授予的“绿色食品证书”

为什么葡萄酒在储藏的时候会变得越来越少，是不是被人偷喝了呢？其实这要说到一个葡萄酒术语——葡萄酒“缺量”。葡萄酒“缺量”指的是容器装葡萄酒后所剩空间的容量。在葡萄酒瓶中，它指酒瓶竖立时葡萄酒的上表面到瓶塞的下表面之间的空间容量

被世界知名威士忌专家誉为“Dufftown 野兽”的威士忌品牌─Mortlach慕赫， 诞生于1823年，来自于Speyside(斯贝赛)地区知名酒镇Dufftown(达夫镇)， 但慕赫那醇厚且迷人的风味是许多酿酒师的爱戴， 也是众多顶级苏格兰调和式威士忌不可或缺的基酒。 因此190年来仅推出过屈指可数的原厂装瓶苏格兰单一麦芽威士忌。 为慕赫酒厂创造独一无二且举世惊艳的精炼程序─2.81蒸馏工艺， 不同于市场上大多数威士忌酒厂的蒸馏器皆为同一形式或是成对组合， 慕赫使用6座不同尺寸与形状的蒸馏器， 过去，由于采用的2.81蒸馏法极为精密耗时， 可以说是全苏格兰最复杂的蒸馏系统

在过去的十年里，四川散酒加盟也发展迅速。随着黄金市场的过去，白酒公司受到重创，许多小酒厂无法继续经营，选择退出白酒市场。 现在，散装酒市场也受到了很大的影响

【MyGoNews林湘慈/综合报导】台中市政府推动地方创生双轨并进，除导入企业社会责任(CSR)，由上而下跨乡镇挹注资源，也由下而上鼓励民间与区公所提案，发展地方特色。2020年除成功争取国发基金投资“雾峰酒厂二厂”，也获中央“城镇之心”计划补助，针对新社、石冈、外埔、雾峰、和平及大安区推动观光产业振兴计划，探索新事业模式，盼再创地方生机。 市府2020年8月11日市政会议，由研考会主委吴皇升说明“台中市政府地方创生推动机制及成果”

霍尔果斯市通途进出口贸易有限公司是2015年5月成立的进口贸易经营企业，公司位于霍尔果斯口岸亚欧南路1号建行3楼，并在中哈合作区设有15个仓储库房，拥有5000平米保税仓库，公司注册商标玛拉女王（QUEEN TAMAR），注册资本1.5亿元。 公司主营格鲁吉亚红酒，玛拉女王系列红酒，法国红酒，摩尔多瓦红酒，考维酒庄葡萄酒，伏特加，预调果味酒系列的进口与销售；并有XO、威士忌、气泡酒、香槟、朗姆酒等世界名酒；吉尔吉斯蜂蜜及各国糖果批发零售。 通途公司与国外各大酒厂合作，并成为国外各大酒厂中国总代理商，从而获得最物美价廉的优势