直链

酒鬼酒股份有限公司由创建于1956年的湘西州第一家作坊酒厂吉首酒厂发展而成；1985年更名为湘西吉首酿酒总厂；1992年更名为湘西湘泉酒总厂；1996年改制为湖南湘泉集团有限公司，成为湖南省50家最早进行现代企业制度改革的企业之一；1997年由湘泉集团独家发起创立酒鬼酒股份有限公司，在深圳证券交易所上市；2007年全面完成改制重组，中皇有限公司成为公司控股股东；2016年，中粮集团有限公司成为公司 五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。 [3] 五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高

氯化石蜡，又名氯烃，是石蜡经氯化后所得产品，是石蜡烃的氯化衍生物。按其含氯量不同主要有氯化石蜡-42，氯化石蜡-52，氯化石蜡-70三种，由于其具有良好的电绝缘性、耐火及阻燃等特性以及价格低的特点，故其广泛应用于生产电缆料、地板料、软管、人造革、橡胶等制品以及应用于涂料、润滑油等的添加剂，氯化石蜡是以含直链正构烷烃95%的液体石蜡为原料，经氯化反应而制得的氯化烷烃混合物。根据含氯量的多少分出不同型号的产品

润滑油一般由基础油和添加剂两部分组成。基础油是润滑油的主要成分，决定着润滑油的基本性质，添加剂则可弥补和改善基础油性能方面的不足，赋予某些新的性能，是润滑油的重要组成部分。 润滑油基础油主要分矿物基础油、合成基础油以及生物基础油三大类

本文摘要：记者从中国科学院上海生命科学研究院得知，由该院植物生理生态研究所培育的淀粉改进的转基因木薯田间试验获得成功。试验田进账的新型木薯，证明通过转基因技术可以转变木薯的淀粉品质，这将拓宽我国木薯选育潜力和应用于前景。近年来，随着燃料乙醇、变性淀粉、食品、化工、纺织等下**业的发展，国内外对木薯的市场需求大幅快速增长

肠粉，一道源于广东的美味小吃，早已经风靡全国，晶莹外观和滑嫩的口感吸引了无数的吃货。但你知道，做肠粉要用哪种米吗？ 其实回答这个问题，可以简单，也可以稍微专业点。下面小编说的稍微专业点，解释一下肠粉的用米是哪种？ 我们知道，真正的好肠粉外表晶莹剔透，入口滑嫩，特别好吃

聚丙烯酰胺絮凝剂广泛应用于增稠、稳定胶体、减阻、粘结、成膜、生物医学材料等方面。水处理中作助凝剂、絮凝剂、污泥脱水剂。石油钻采中作降水剂，驱油剂

一种非淀粉多糖。它由单体β-D-吡喃葡萄糖，通过β-(1→3)和β-(1→4)糖苷键连接起来形成的一种高分子聚合物。其中β-(1→3)和β-(1→4)糖苷键的分布并非完全有序也非完全元序，主要是β-(1→4)葡聚糖的纤维三糖或者纤维四糖，85%以上的燕麦β-葡聚糖分子中每2~3个β-(1→4)糖苷键间有1个β-(1→3)糖苷键连接，15%是由长链β-(1→4)糖苷键间隔1个β-(1→3)糖苷键组成，其长度可能有4、5个或8个葡萄糖残基

纤维素的水解与利用：主要涉及各种β-葡萄糖苷酶与纤维素水解相关酶类，目的即将难溶的纤维素变为可溶的、易于利用的小分子寡糖。 功能性低聚糖的合成：主要涉及葡萄糖苷酶的转糖苷活力，目的即通过具有转苷活力的葡萄糖苷酶合成功能性低聚葡聚糖、低聚麦芽寡糖、低聚纤维寡糖等可以作为益生元的功能性糖类。 环糊精分子具有略呈锥形的中空圆筒立体环状结构，在其空洞结构中，外侧上端（较大开口端）由C2和C3的仲羟基构成，下端（较小开口端）由C6的伯羟基构成，具有亲水性，而空腔内由于受到C-H键的屏蔽作用形成了疏水区

一种人工合成的洗涤剂。有硬性和软性两类。前者烷基R有支链，这种洗涤剂简称为ABS，不易被生物降解；后者R为直链烃，这种洗涤剂简称为LAS，易发生β-氧化而被逐步降解，较后苯环被破坏

普鲁兰酶（ pullulanase） 是一类淀粉脱脂酶，因其能专一性水解普鲁兰糖（ pullulan，麦芽三糖以α-1，6糖甘键连接起来的聚合物） 而得名，属淀粉酶类，能够专一性切开直链淀粉分支点中的α-1，6糖苷键，切下整个分支结构，形成直链淀粉 普鲁兰酶( pullulanase) 是一类淀粉脱脂酶，因其能专一性水解普鲁兰糖( pullulan，麦芽三糖以α-1，6糖甘键连接起来的聚合物) 而得名，属淀粉酶类，能够专一性切开直链淀粉分支点中的α-1，6糖苷键，切下整个分支结构，形成直链淀粉 · 普鲁兰酶与其他淀粉酶协同作用或单独作用 使食品质量提高降低粮耗节约成本减少污染。普鲁兰酶能分解支链的特性决定了他在食品工业中的广泛应用已成为淀粉酶制剂中一个很有前途的新品种具有广阔的开发和应用前景