酶工程
生物技术专业为国家级“双万”专业，广西“一流”本科专业和广西创优计划优质本科专业。 核心课程：基因工程原理、生物信息学、蛋白质与酶工程、细胞工程、生化分离与分析技术、综合型实验、导师特设课程等。 就业去向：学生毕业后可继续深造，或在医药、轻工、食品、农林、环保、化工、生物等行业的企事业单位从事技术开发、管理等工作
培养目标：“温氏班”旨在培养德、智、体全面发展的，掌握动物科学专业基本理论和基本技能，且具备信息技术、管理学和经济学基本理论知识的，具备创新精神、实践能力和企业经营管理能力的，能在动物科学专业领域从事教学、科研、企业管理和自主创业等工作的高素质应用人才。 主要课程：宏观经济学、管理学原理、畜牧产业经济、动物解剖及组织胚胎学、动物生理学、动物营养学、饲料原料学、普通兽医学、动物免疫防控技术、畜禽健康养殖与安全、畜牧企业管理与市场营销、家畜生态学、家畜行为学、饲料添加剂学、饲料检测技术、配合饲料技术、饲料加工工艺学、饲料法规、动物遗传及育种学、生物统计及实验设计、动物繁殖学、细胞生物学、发酵工程、基因工程、动物细胞工程、酶工程、动物生物技术类实验、养猪学、养禽学、养牛学、畜牧业经济管理学、畜牧产品加工等。 就业方向：毕业生可从事畜牧生产企业和饲料行业的经济管理、市场开拓、畜产品贸易、畜产品质检、防疫、教学、科研、行政管理以及动物生物技术及相关行业开发和服务工作
入选万人计划领军人才，全国农业科研杰出人才，科技部中青年科技创新领军人才，享政府特殊津贴。主要研究方向为饲料用酶及酶工程。先后主持国家"863"计划项目、国家自然基金面上项目、农业科技成果转化资金项目、"948"计划项目、国家转基因重大专项等多项国家级课题
音乐教育专业培养和造就适应社会主义市场经济建设和教育改革发展需要的具有较好音乐素养和教学能力的专门人才。通过本专业的学习，能适应教师专业化的发展要求，系统掌握音乐教育的基础理论与方法，具有运用所学知识分析、解决实际问题以及进行教学研究的能力，又能够从事中小学音乐教育新课程改革以后的教育教学工作。 英语教育专业培养具有扎实的英语语言基础知识和语言基本技能，较熟练的英语语言运用能力，能够在中等学校进行英语教学和教学研究的教师及其他教育工作者
邵新宇在湖北大学调研强调 国家重点实验室要坚持“四个面向” 湖北日报讯 （记者韩晓玲）3月17日，副省长邵新宇赴湖北大学省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室调研，并实地考察该校生物学一流学科的科研平台、人才队伍建设和服务社会需求情况。 省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室是依托湖北大学建设的国家级科研平台，于2018年10月经科技部、省政府联合发文批准建设。邵新宇来到实验室，参观创新成果展示，了解该校在酶制剂、生物催化、生物医药、水稻育种、动物保健、生态环保等方面的研究进展和有关成果，实地察看冷冻电镜平台运行情况，并与专家学者深入交流
第九届工业生物技术大会将于2016年3月16-18日在韩国大邱展览会议中心举办，会议的主题是“工业生物技术经济的创新与发展"。本次大会将围绕生物能源与生物精练、酶工程、生物制药、生物材料、环境生物技术、农业和食品生物技术、轻工业与生物技术、绿色纳米生物技术等议题进行探讨和交流，邀请行业精英，呈现一场工业生物技术领域的盛会，来加强交流，促进工业生物技术产业的发展，增强工业生物技术集成创新能力与成果转化能力，促成我国企事业单位与世界企业和研究机构的交流与合作。 我们坚信，本届会议将是一场的工业生物技术领域盛会
以切达、马苏、瑞士等奶酪为原料，采用添加蛋白酶和脂肪酶复合水解工艺，将水解后的物料通过喷雾干燥，制备了不同风味的芝士粉产品。芝士粉具有奶酪特有的乳香味，采用不同的奶酪原料和水解工艺，可制备出不同风味的芝士粉，可较方便的添加到酸奶（涨芝士啦、纯甄）、冰激凌、糕点、再制奶酪等产品中。芝士粉做为一种天然的食品原料，应用范围较广
化学工程与工业生物工程专业是以生物学、化学、工程学的基本理论为依据，利用酶工程、细胞工程、发酵工程研究生物产品的生产过程，研制开发新的生物工程产品以及对生物产品进行分析测定的技术。旨在培养能在化学工程及生物技术领域从事科学研究、产品及过程设计、新技术与设备研发以及 技术管理的高级专门人才，能立足于服务于石油化工、环境保护、能源、食品等传统石油化学工业及生物工程与技术、生物化学工程、生物医药工程等新兴产业。 无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工制图、化工设备及机械设计、化学反应工程、化工热力学、化工工艺学、化工设计、工业催化、生物化学、仪器分析和波谱解析、计算机技术等
分子生物学系列课程教学团队依托国家特色专业建设点、化学与生物学国家级实验教学示范中心、生物催化与酶工程省部共建国家重点实验室三大国家级教学和科研平台；教育部“新工科”项目和湖北省荆楚卓越工程师计划；以及省级实习实训示范基地（武汉国家生物产业基地）等省级平台，积极开展校企合作育人和科教融合育人。 本团队以生物化学与分子生物学教研室为基础开展工作，讲授分子生物学、生物化学、基因工程、蛋白质化学、生物分离工程、生物信息学等系列课程。分子生物学是生命科学最活跃、发展最迅速的领域，分子生物学课程是生物科学、生物技术、生物工程等本科专业的核心课程，系列课程涵盖上、中、下游的知识领域
常茂生物化学工程股份有限公司（“常茂生物”“公司”）。公司成立于1992年12月03日。主要业务是运用生物技术、精细化工技术和手性技术，专业生产、销售四碳系列高品质有机酸和手性产品