工艺学
化学工业是一个极富创造性、挑战性的重要工业领域，它具有技术密集、人才密集、资本密集的特征，特别是二十一世纪的化学工业在向“绿色化工”方向发展的同时，对知识的交叉渗透、产业的相互交融提出了更宽更深的要求，本专业就是为了适应面向二十一世纪化学工业发展而设置的一个厚基础、宽口径、适应性强的大专业。 西安交通大学是国家教育部直属重点大学，为我国最早兴办的高等学府之一。其前身是1896年创建于上海的南洋公学，1921年改称交通大学，1956年国务院决定交通大学内迁西安，1959年定名为西安交通大学，并被列为全国重点大学
孙月娥，博士，教授。长期从事农副产品精深加工和质量管理工作，主要研究方向为功能性食品及农产品深加工。目前承担食品安全学、食品营养学、食品工艺学实验等课程的教学工作
地址：成都市青羊区文家正街（成都信息工程学院青羊校区） 汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构造与原理、汽车电器设备、汽车检测设备使用、汽车故障诊断等多方面的汽车基础知识，熟练掌握各种汽车检测设备的使用及整车的检测流程，具备汽车检测专业较高的操作技能和技术指导技师层次，具有一定汽修企业管理的高级知识技能复合型行业金领
课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分，加强精品课程和重点课程的建设，对深化教学改革，进一步提高教学质量将起到很好的指导作用。生命科学学院始终将“提升教学质量、建设精品课程和重点课程”作为提升教学质量的首要任务，并取得了显著成果。 1门课程为国家级精品课程，3门课程为省级精品课程，3门校级精品课程，8门校级重点课程，其中4门经过2年的建设通过了专家组的验收
医护行业是如今的一个热门专业，许多人对于这个专业都是很感兴趣的，因此在选择专业的时候也会选择报读这所学校，在学校的秋季招生过程中，有同学咨询到，成都希望卫生学校有没有口腔医学专业?可能很多人或许都有这样的疑问，那么我们一起来看看。 招生对象：正在读初三或高三的学生;往届初中、高中、中专、职高等毕业生。 文凭保障：合格毕业生可获取全日制统招大专学历，可考取相应专业的执业资格证书，可参加国家公招考试等
何江红，教授，2009年荣获四川省教育系统优秀教师称号。 何江红同志先后担任全国食品工业职业教育教学委员会食品加工技术专业教学指导委员会委员、全国食品工业职业教育教学委员会食品质量与安全专业教学指导委员会委员、四川省食品科学技术学会理事会理事、川菜产业化和国际化协同创新中心学术委员会委员、省级精品资源共享课程负责人。承担食品化学、食品工艺学、食品科学导论等课程的教学及科研工作，积极推动传统烹饪的标准化、产业化的发展
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握建筑材料基本理论知识和技能，具备较强的无机非金属材料生产企业实际操作能力和职业素质；能在水泥、玻璃、陶瓷等无机非金属材料生产企业从事技术开发、质量检验、材料物理、化学性能检测、工艺技术、生产管理等方面的专业人才。同时也学习一定的建筑工程技术、管理方面的知识，能从事建筑工程的施工组织、监理等方面工作的高素质技能型专门管理人才。 主要课程：机械工程基础、电工基础、建筑材料、无机非金属材料物理、化学性能检测技术、现代材料检测技术、玻璃生产工艺学、水泥生产工艺学、陶瓷生产工艺学、无机非金属材料工艺及设备、无机化学、计算机在材料工程中的应用
1、具备扎实的化工设备专业知识，熟知化工反应原理及工艺流程； 2、已有二十多年化工设备管理工作经验，对化工装置设备管理、维护、保养方面经验丰富； 3、为人正直、责任心强，爱岗敬业，细心踏实，具有良好的职业素养和优秀的团队合作精神。 4、能熟练的操作AutoCAD及常用办公软件。 工作内容： 1、负责分管设备的安全管理，对公司生产设备的运行全面负责
培养目标：本专业培养有理想、有道德、有文化、守纪律、热爱社会主义祖国和社会主义事业，具有勤于思考、勇于创新、吃苦耐劳、敬业爱岗的良好职业道德和思想品德；能够适应生产、服务、管理等第一线需要的德智体全面发展的具有班组长潜质的高等技术应用型专门人才。学生毕业后在生物工程、生物制药、生物化工等领域，从事生物制药生产操作、发酵过程工艺运行和生产控制及生物化工设备维护，生物化工工业原材料及产成品的分析、检测，生化产品的营销和基层生产管理。 就业方向：生物化工、医药、精细化工等企业，从事生物化工产品生产、检验、技术改造和生产管理等工作
食品科学与工程(食品质量与安全）（本科）一、专业概况2006年经重庆市教委批准，我校设置四年制食品科学与工程本科专业，并于当年9月开始招生，现有学生2006级31人、2007级29人，分别来自全国近十个省市。 目前，本专业师资队伍较整齐，教学设施较齐全，教学质量良好。 二、专业培养目标本专业培养德智体美全面发展，在掌握较为广泛的化学、生物学、食品科学基本知识和实验技术的基础上，系统掌握食品营养、食品卫生、食品质量控制、食品安全性评价的基本理论和技能，具有较强实践能力和持续发展潜力，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等部门从事和食品质量与安全有关的技术、管理、食品生产及研究等工作的应用型专门人才