麻辣火锅

川渝麻辣火锅广受大家喜爱，但不同地区的消费者对火锅的要求不同，这与当地的饮食习惯密切相关。一些地区的消费者可能受不了川渝麻辣火锅，因此在不同地区开店时，应注意重庆火锅底料口味的选择。 口味因地区而异

辣椒也可以减肥，快来一起吃辣椒吧。 可能好多人都会不赞同，因为众所周知的，胃口不好的时候，多吃些辣椒可以开胃，尤其是辣辣的火锅，再文静的姑娘遇到辣火锅也可以胃口大开，一杯啤酒就火锅，吃了一顿饱一天。 没错，辣椒确实可以开胃消食

中国在食品领域无疑是世界第一，在众多中国食品中，火锅无疑是最有吸引力的。火锅可以让挑食的人接受它的味觉刺激，同时也可以满足各个年龄段对食物的追求。许多投资者也看好火锅行业的市场

开火锅店选择哪种火锅底料比较合适?火锅美食广受大家喜爱，各地的火锅店也遍地开花!不少人创业投资者都看好火锅行业的前景，但开店不是一件容易的事情，开店味道和口碑十分重要。火锅的味道，很大一部分取决于火锅底料。那么开火锅店选择哪种底料比较合适?下面让我们厂小编来为大家介绍

☆回台湾夜市一览表》 ◎台中市 夜市一览表 ☜ 忠孝夜市位于台湾台中市南区忠孝路的常态型街道夜市，源起于日治时期，主要范围由台中路至国光路之间的忠孝路，中间横贯有民意街、正气街、合作街、正义街及济世街。台湾知名的麻辣火锅鼎王餐饮集团就由此夜市发迹[1]。 不同于一中街夜市、逢甲夜市、东海别墅夜市等地的混合商圈，忠孝夜市是一处专以美食闻名的商圈，商圈内以小吃摊及餐厅为众

麻辣锅底汤头我们严选多种辛香料以及多种辣椒，再以长时间熬煮豆腐鸭血，浸泡24小时以上而成。麻辣锅底汤头辣而不辛、麻而不呛，且因汤头中含有丰富的维他命和矿物质，佐以肉类、蜂巢肚、大肠头、牛筋…等相互提味，创造出独一无二的麻辣锅底汤头。许多老顾客说，只要闻到汤头的香味，就会抵挡不了想吃的诱惑;只要吃了夫妻肺片的麻辣锅底汤头，就会情不自禁的上瘾，再也无法忘怀

基于对重庆火锅的热爱，我们于2006年创立了第一家宽板凳老灶火锅店。我们打造的是原汁原味的重庆火锅，因为麻辣火锅不仅是重庆的特色美食，同时也是重庆人的性格象征：热情、耿直、担当。宽板凳就是传承了这种精神

麻辣烫是川渝地区的特色小吃。可以说是火锅的简化版，深受消费者喜爱。从目前的市场来看，各个城市的大街小巷都有骨汤麻辣烫店，所以开骨汤麻辣烫店成为很多创业者的选择

继“云游中国-大美重庆”之熊猫家族篇后，哥本哈根中国文化中心本期将带您一起体验大美重庆的收官之作-热辣的火锅美食之城。 谈到重庆，有一道不得不提的美食，那就是“火锅”。起源于重庆长江船运码头的麻辣火锅不仅是重庆美食的代表，更是这座城市独特气质的完美展现

介绍： 本期节目主要内容：今天节目详细介绍了饮食中的“麻”，最能吃麻的人大家首先想到的是四川人，不是每一位食客都能享受的了麻，可是四川人却觉得麻很舒服，四川的麻辣火锅已经是家喻户晓，在四川很难把麻和辣分开。（走近科学2011年第33） 介绍： 辣椒属于茄科，是一年生和多年生草本植物。在我国辣椒种类很多，但是最辣的要数海南黄灯笼椒和云南的涮涮辣