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发布时间：2019-03-13文章来源：spxy浏览次数：391 Frank Monahan教授，都柏林大学生物化学理学学士、科克大学食品科学与技术博士，曾在加州大学戴维斯分校从事博士后研究、在密歇根州立大学担任访问学者，现任都柏林大学农业与食品科学学院食品科学与营养系主任。Monahan教授是肉类研究领域的著名专家，在Trends in Food Science & Technology Proceedings of the Nutrition Society Food Chemistry Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表同行评审论文超过130篇。他的具体研究领域包括肌肉脂质及蛋白的氧化；风味、色泽的劣化及抗氧化剂在肌肉食品中的应用；动物饮食及生产对肉类的营养和感官特性的影响；肉类真实性鉴别——饮食背景及地理来源的测定等

发布时间：2019-03-13文章来源：食品学院浏览次数：133 Frank Monahan教授，都柏林大学生物化学理学学士、科克大学食品科学与技术博士，曾在加州大学戴维斯分校从事博士后研究、在密歇根州立大学担任访问学者，现任都柏林大学农业与食品科学学院食品科学与营养系主任。Monahan教授是肉类研究领域的著名专家，在Trends in Food Science & Technology Proceedings of the Nutrition Society Food Chemistry Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表同行评审论文超过130篇。他的具体研究领域包括肌肉脂质及蛋白的氧化；风味、色泽的劣化及抗氧化剂在肌肉食品中的应用；动物饮食及生产对肉类的营养和感官特性的影响；肉类真实性鉴别——饮食背景及地理来源的测定等

周雪平教授中国农业科学院植物保护研究所所长、植物病虫害生物学国家重点实验室主任，兼任国际植物保护科学协会执委、国际植物病理学会理事、国际病毒分类委员会委员、Annual Review of Phytopathology等杂志编委。长期从事植物病毒病害研究，对多种重要作物的病毒进行了生物学、血清学、流行学、基因组结构及致病机理研究，在在Trends in Plant Science、Annual Review of Phytopathology、Molecular Plant等杂志发表论文300余篇，论文被SCI论文引用7000多次；获国家自然科学奖二等奖1项、国家科学技术进步奖二等奖1项、省部级科技进步一等奖6项排。先后获全国优秀博士后、全国农业科研杰出人才和全国优秀科技工作者等荣誉称号、何梁何利基金科学与技术进步奖、中华农业英才奖、第二届全国创新争先奖状，并当选为美国植物病理学会会士（APS Fellow）

以Google Trends“热门字词搜寻量”作为指标，从2014年起，全球“Influencer Marketing”一词的搜寻量不断往上攀升，且成长趋势非常明显，发展至今也有显著的规模，现在更成为数位行销的必备项目之一。其中，蔡阿嘎、千千进食中、这群人等都是素人起家，却逐步累积出了大量粉丝，并具有高度影响力，也因为粉丝黏着度高、导购能力强，CP值甚至超越艺人，致使越来越多品牌开始将预算转往投资于网红身上。 而当这些KOL业配络绎不绝并开始明星化后，网红行销也在短时间内快速发展成熟，近几年甚至提出了“KOC（Key Opinion Consumer）”的新概念，替品牌主创造新的商机

徐娟，浙江大学生命科学学院/植物生物学研究所教授、博士生导师，教育部“长江学者奖励计划”青年学者。2011年博士毕业于中国农业大学生化与分子生物学专业 (读博期间与美国密苏里大学联合培养一年半)。长期从事丝裂原活化蛋白激酶 (MAPK) 信号系统在植物生长、发育、抗病及其他逆境反应等生理过程中的功能和调控分子机制研究

一个新的年度，更多新的挑战。了解 2015 年的 Web Trends。 明年（2015）是重要的一年，因为 HTML5 技术规格的定案，以及近期明显的新旧技术交替潮流，将让软件开发的方法，以及软件产业生态，开始产生奇妙的变化

黄牛价钱飙 20 倍……PS4 造型悠游卡疯什么？近年悠游卡公司常常联名各大品牌推出“造型悠游卡”，往往都会造成抢购风潮，6 月 3 日悠游卡公司跟 PlayStation 4 游戏主机（PS4）授权发售的摇杆造型悠游卡，一开卖就吸引大批网友涌入抢购，电商平台全都当机转圈圈，当日超过 10 万笔搜寻次数，冲上 Google Trends 热搜排行榜第 2 名。 以往黄牛钻漏洞、写程式抢购演唱会的现象，竟然也跑到了悠游卡市场，看准这次 PS4 悠游卡商机，许多人抢不到也想收藏，开卖当天就出现了黄牛转卖，原本定价 390 元的悠游卡，在各大拍卖网站被改标价 6 千，有的还飙涨近 20 倍，改定价 1 万元，让网友看了大傻眼直呼“有人会买？”“这个钱可以买 3 支手把了吧”、“抢这个根本盘子”。 从《KEYPO 大数据关键引擎》看近一年“造型悠游卡”网络声量，这次 PS4 摇杆造型是声量冠军，早在 2 月亮相时就引起网络关注，而到 6 月 3 日开卖当天，声量更是大暴冲创造了 1741 笔讨论

在使用Firefox时，我经常使用del；在使用IE时，因为我使用Google工具条已经成了习惯，这样我就青睐Google工具条的书签功能。 今天在使用时，发现多出了一个新功能-导入IE的收藏夹。这项改进同样并非Google独创，但对我这样的Google fans来说，却又是一个小小的惊喜

黑色星期五：在线销售额超过67亿欧元，并打破纪录！ 又一个黑色星期五过去了，疯狂购物再次发生。正如预期的那样，世界各地数以百万计的企业实施诱人的折扣来吸引广大消费者。 现在，根据Adobe发布针对北美市场的数据，黑色星期五期间的在线销售额超过了67亿欧元，打破了去年的纪录