功夫茶

天宇文化 茶百科 婺源毛尖（中国十大名茶之一） 婺源毛尖（中国十大名茶之一） 婺源毛尖是中国传统名茶之一，属于绿茶类。它产于江西省婺源县境内，因其制作工艺精湛、品质优良而享誉全国。婺源毛尖的外形细长挺直，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，是茶叶中的佳品

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茶叶中含多种化学成分，经分离鉴定已知的有机和无机化合物达700多种，其中包括初级代谢产物蛋白质、糖类、脂肪及二级代谢产物多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂甙等。 研究显示，茶对癌症有预防作用。绿茶、红茶、花茶中的儿茶酸均可通过阻断致癌物甲基苄基亚硝胺前体在大鼠体内的合成，抑制食道肿瘤的发生

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”

碧螺春是绿茶的一种，我国传统名茶。市面上喜欢碧螺春的人不少，它具有绿茶的功效。现在让大家了解下碧螺春的功效与作用

1、减肥瘦身 乌龙茶是一种能减肥瘦身的健康饮品，它含有的茶多酚和茶碱等多种天然药用成分，在进入人体以后能与人体内的脂肪分解并能促进人体代谢，并能加快人体代谢，防止它们在身体内堆积，经常饮用能起到减肥瘦身的重要作用。 2、预防糖尿病 平时人们多喝乌龙茶能预防糖尿病发生，因为这种茶中含有的一些微量成分在进入人体以后会与人体内的胰岛素产生相互作用，可以减少人体对糖类物质的吸收，也能抑制人体对糖类物质的吸收，对人类经常出现的身体肥胖有良好预防作用。 3、预防肥胖 乌龙茶还是一种碱性饮品，它能加快人体内酸性物质代谢，能促进身体内钠盐代谢，从而也就抑制了血液中的糖类物质对人体的危害，它既能提高身体的耐糖性，也能减少脂肪堆积，平时经常喝乌龙茶，还能预防肥胖，也能缓解人体肥胖

龙井茶和碧螺春都是成名上千年的绿茶，在绿茶中的地位很高；铁观音是成名近百年的名茶，也是铁观音的原产地是乌龙茶的发源地，在乌龙茶中的地位也很高。我们来简单的了解一下这三种茶叶。 西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一

大概要一万元一斤的。我们这里的茶叶是茶农在小茶厂制作，茶叶刚生产出来后，不需要用太多的工具来炒制，所以茶叶这东西好卖，就是人手一个了，但是需要我们的东西才有价值感。 在喝茶过程中，很多人会比较担心买到假货，但是实际上不太懂茶，对茶叶的一些行为都是会忽略的

中国的饮茶文化源远流长，它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料，那么跟茶息息相关的茶具是我们必须关注的。上等的茶，强调的是色香味俱全，喉韵甘润且耐泡；而一把好茶壶不仅外观要美雅、质地要匀滑，最重要的是要实用。 茶壶出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制

中国的饮茶文化源远流长，它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料，那么跟茶息息相关的茶具是我们必须关注的。上等的茶，强调的是色香味俱全，喉韵甘润且耐泡；而一把好茶壶不仅外观要美雅、质地要匀滑，最重要的是要实用。 茶壶出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制