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8日工信部通报了第二批侵害用户权益行为APP，15款产品登上了黑榜。 工信部方面介绍，目前该部正在按计划、分阶段开展APP侵害用户权益的专项整治工作。当日，工信部就向社会通报了第二批发现存在问题，并且未完成整改的瑞幸咖啡等15款APP

工信部1月8日通报第二批侵害用户权益行为APP。通报显示，存在问题的应用软件共15款，拉勾招聘、天涯社区、风行视频、一点资讯、luckin coffee等在名单之中。 通报中介绍，根据《工业和信息化部关于开展APP侵害用户权益专项整治工作的通知》要求，工信部按计划、分阶段、稳步推进APP侵害用户权益专项整治行动，专项行动期间，第一批未按要求完成整改的3家企业，已于1月3日依法组织下架

在影响咖啡口感和风味的诸多因素中，咖啡豆烘干机烘焙是最关键的一个环节。而烘焙本身既是一门科学，也是一种艺术。 咖啡生豆（Green coffee been）在8-20分钟的烘焙过程中，会产生一系列复杂的变化：从外观来看，咖啡豆从浅绿色逐渐变成浅黄色、浅褐色、褐色、深褐色，如果是极深烘焙（如意大利南部的烘焙习惯）的话，最后会变成表面油亮的黑褐色；从化学变化来看，咖啡豆中的

法国工作假期之后──细心感受，正念生活。 ｜poyee.me@gmail.com 小时候住在中环的僭建唐楼，一下楼，放眼望去就是一间间地道小店，斋铺、花店、鲜榨果汁店、小吃店，简陋而满是生活气息。 放学到同学仔家玩耍过夜，转角就见一家卖猪肉卖蛋的档铺，她妈妈用一把长雨伞当成扁担，扛在肩上，雨伞手柄当成勾子，勾起沉甸甸的𩠌菜，走路回家

在别人眼中而言的短短几天的赛事，其实是花了很多人力、物力及时间而成就。 不论参赛者、评审及义工，都为着这次大赛尽心尽力。 作为香港咖啡业网上媒体，今年我们开始使用 live 直播多场赛事

《如何制作咖啡：咖啡豆背后的科学》：喝咖啡真的会上瘾吗？ 咖啡似乎有着明确的受众，爱咖啡之人一日不可无咖啡，不爱咖啡之人唯恐避之不及。但所有人似乎都有共同的担心：喝咖啡会不会上瘾？ 要回答这个问题，就得把咖啡的前世今生好好说一通。拉尼·金斯顿（Lani Kingston）在《如何制作咖啡：咖啡豆背后的科学》（How to make coffee: The science behind the bean）一书中把咖啡豆“剖开”，为读者详细介绍了咖啡的历史、化学成分以及制作方法等，尤其详述了咖啡豆如何挑选、如何烘焙、如何研磨、如何煮制，还比较了不同制作方法、不同咖啡器具之间的区别

上海国际咖啡与设备展览会(简称：Coffee Expo) 作为亚洲地区咖啡领域专业采购盛会之一，展会规划总展出面积为12000平米，展品共由咖啡、饮品、配料、甜点、咖啡机与加工设备、咖啡专用器具、包装/制服/装饰、特许/培训/咨询等板块组成。展会以“专注咖啡文化，创造跨国界合作交流”为宗旨，展会依托上海独有的海派文化与中国**的咖啡消费市场为窗口，全力打造国际化的专业咖啡产品及文化展示平台，为众多参展商和买家搭建创新而高效的沟通桥梁。展会期间还将举办国际咖啡产业论坛、拉花对抗赛、咖啡师职业技能大赛、国际咖啡文化节及市食协咖啡专委会九周年庆等活动，通过展会、论坛、比赛与节日等多种形式的结合，能在当前**下帮助更多的咖啡企业把握市场消费现状及行业发展趋势，确立正确的企业战略决策，尽快走出困境，开拓市场

1月8日，工信部通报侵害用户权益行为且未完成整改的15款App，包括luckin coffee、一点资讯、天涯社区等。要求上述App在2020年1月17日前完成整改落实工作，逾期不整改的将下架处理。 具体来看，这15款App所涉问题包括拉勾招聘、瑞幸咖啡的“私自收集个人信息”；飞贷、云南招考的“不给权限不让用”；一点资讯、快视频的“私自共享给第三方”等

最近很多朋友来我家里，每次不是做几款甜品就是晚餐。今晚煮了一顿丰富晚餐，因为吃得太饱，已没有空间再吃甜品了，于是就泡杯浓浓的咖啡，想吃点甜便些雪糕，就成为好味又简单的Affogato。 Affogato al cafe是一款传统的意大利甜品，一般意大利餐厅也有

2018年9月19日，瑞幸咖啡故宫箭亭店正式开业，成为国内首家入驻故宫的连锁咖啡品牌。故宫箭亭店，同时也是luckin coffee“Any Moment（无限场景）”品牌战略下，第一家IP合作的特色主题店。 为了向用户传递luckin coffee在故宫开店的消息，并且让用户认知到不是快闪店而是长期营业的主题店的信息