蒸煮

速食大米营养大米生产线双螺杆挤压机将一些天然营养物质如各类杂粮按一定比例糅合在一起，制成与普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法（具有独特风味）的高营养大米和即食小食品。 是我公司在调研国内外同类产品的基础上，结合我国大众消费市场的需求，研制生产的具有小型化生产特点的新一代产品，其工艺完善、结构紧凑、设计新颖、性能稳定可靠、生产从面粉到成品一次完成，自动化程度高、操作简单、产量适中、节约能源、占地面积小，投资只是大型设备的十分之一，具有投资少，见效快的特点，特备适合于中小型企业。 赋予大米以独特的形状、口味和色彩，并且以最科学的营养配比和易消化等特点来适应不断发展的养生健康类食品市场

大产量丸子加工设备是我公司多年来研发生产的一套成熟的丸子加工设备 ，设备所使用板材均采用sus304食品级不锈钢 ，包含有：碎肉机 、绞肉机 、斩拌机 、拌馅机 、丸子成型机 、蒸煮槽 、冷却槽等等 ，均采用食品级不锈钢板材加工制造 ，品质保证 ，放心使用 丸子加工生产线是我公司多年来研发生产的一套成熟的丸子加工设备 ，包含有：碎肉机 、绞肉机 、斩拌机 、拌馅机 、丸子成型机 、蒸煮槽 、冷却槽等等 ，均采用食品级不锈钢板材加工制造 ，品质保证 ，放心使用 肉丸加工设备是我公司多年来研发生产的一套成熟的丸子加工生产线 ，包含有：碎肉机 、绞肉机 、斩拌机 、拌馅机 、丸子成型机 、蒸煮槽 、冷却槽等等 ，均采用食品级不锈钢板材加工制造 ，品质保证 ，放心使用

对于经常喝酒的朋友酱香型白酒一定不陌生吧。酱香型白酒可以分为四大等级，它们因生产原料、工艺等的不同，最终的品质也有着天壤之别。现如今酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类，最近这两年颇受消费者青睐

湖南是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米制成的食品。洪江米粉是湖南洪江安江一带的著名小吃，以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成，质地柔韧，米粉直径接近4毫米粗，富有弹性，配上各色臊子，油泼辣椒、姜、葱、蒜，洒上胡椒粉，鲜香爽滑，很受当地人的喜爱。那么，哪里可以学到洪江米粉培训多少钱? 1.洪江米粉一般都是干的，不要以为是跟粉丝那样，要先泡水的再煮的，洪江米粉是直接放入开水中滚煮的

产于贵州省仁怀市茅台镇，原料为当地出产的有机高粱和小麦。是世界著名三大蒸馏名酒之一，是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录，享有"国酒"之称，是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品。 贵州茅台酒从投料生产到产品出厂最少需要五年时间(基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)

电热蒸汽发生器是向使用蒸汽的加热设备、蒸煮设备和烘干设备等供汽的电热锅炉。它由水箱、电加热体、给水泵、供汽阀管，压力表、安全阀、蒸汽调节阀等组成。全自动电热蒸汽发生器有完善的自动控制系统，炉体内的水位检测器自动控制给水泵的工作，确保锅炉内的水位，当水位低于警界线时，加热电源就自动切断

喜欢日本酒的捧油们，对于“酒造好适米”这个名词应该不陌生。简单来说，恰如其名就是专门用来制作(日本)酒的米。这种米和我们一般吃的米并不太相同，主要因为要成为酒造好适米的条件 (1) 必须有心白－即米中的淀粉质必须集中 (2) 米粒要大－千粒重必须达到25～30克 (3) 蒸煮后有“外硬内软”的特性

食品车间净化原理：气流→初效净化→空调→中效净化→风机送风→管道→高效净化风口→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒→回风百叶窗→初效净化。重复以上过程，即可达到净化目的。 净化参数换气次数：100000级≥15次；10000级≥20次；1000≥30次

产自两湖鱼米之乡，中国著名的粮仓，肥沃的长江中下游平原，水网密布，雨量充沛，阳光优质，四季分明，是培育优质粮食的宝地。大米蒸煮时吸水性好，饭粒柔亮，食味清淡略甜，芳香爽口，软糯适中，鲜香的口感得到一致好评，天然好品质，尽显湖湘本色。 【背景】产自两湖鱼米之乡，中国著名的粮仓，肥沃的长江中下游平原，水网密布，雨量充沛，阳光优质，四季分明，是培育优质粮食的宝地

淀粉是食品重要成分，在食品体系中起到提供热能和影响质构作用，在蒸煮、烘焙等加热过程中，淀粉粒开始吸水膨胀，淀粉性质发生变化。淀粉中脂质在淀粉加热过程中影响淀粉特性变化；脂质存在会使淀粉溶胀性和溶解性降低，改变糊化温度和热焓，对淀粉流变性也会产生影响。本报告主要介绍脂质与淀粉相互作用及其对淀粉特性的影响