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周志辉（CHAU Chi-Fai）博士毕业于香港中文大学生物学系，专业钻研保健食品、食品安全及法规等领域，积极推广健康饮食、营养及食品安全之科普教育，目前为台湾中兴大学食品暨应用生物科技学系之杰出教授（distinguished professor）。 周志辉：无完美的食油 不同油不同用途! 现在食用油的市场竞争十分激烈，从以前常见的大豆油(沙拉油)、花生油、玉米油(粟米油)或猪油等，到现在各式各样的食用油如雨后春笋般的冒出。健康议题始终被民众关注，再加上有关食油与健康的小道消息和网络谣言到处乱窜，使得消费者不知道该如何选择食用油

近日，美国能源部橡树岭国家实验室的研究人员用来自于植物的木质素取代了abs塑料中的苯乙烯，开发出了一种新的更好的热塑性塑料——ABL（acrylonitrile-butadiene-lignin的首字母缩写）。 具有加热软化、冷却硬化特性的塑料，统称为热塑性塑料。我们日常生活中使用的大部分塑料属于这个范畴

4月10日上午10点多，Truong Thi Thanh女士（37岁，位于Thanh Hoa的Thieu Hoa区Thieu Chau社区）控制着一辆载有7岁女儿的摩托车，在45号高速公路上从Che交界处前往地区。颜丁。 到达Thieu Hoa区的Van Ha镇，Thanh女士的车突然被方向盘上的36C - 132.27卡车撞到，导致摩托车掉到了路上

澳洲政府刚公布《（香港护照持有人）移民条例修订》文件，列明适用于延长5年签证的港人，须持有“中国香港特区护照”。换言之，若只持有“英国国民（海外）护照”，是无法获延签5年。 新闻重点： ．延长港人签证5年的条例修订已生效，获批签证时须持特区护照

澳洲政府刚公布《（香港护照持有人）移民条例修订》文件，列明适用于延长5年签证的港人，须持有“中国香港特区护照”。换言之，若只持有“英国国民（海外）护照”，是无法获延签5年。 新闻重点： ．延长港人签证5年的条例修订已生效，获批签证时须持特区护照

重要。自2011年起，法国娇兰已是布列塔尼黑蜂保护协会（Brittany Black Bee Conservation Association）的重要成员，并自2015年起资助法国蜜蜂观察站（French Apidology Observatory），成功在欧洲境内培育大量蜂群。此外，法国娇兰还积极践行一系列兰花保护措施，自2008年起，与云南天子山自然保护区建立合作，重新引入一万株兰花样本

2010年2月28日罕见疾病日这天，全球各地举办各种活动，也有许多公民媒体及网络人士参与，希望提升社会对所谓罕见疾病的意识，这些疾病在各国只影响相对少数人口（各国定义不一），但这些数字若累计，全球据估计约有6000种至8000种罕见疾病。 越南的Nguyen Minh Chau上回见到他当时五岁大的女儿Nguyen Truong An，已经是15年前的事情了。他去过各个地方寻找女儿，像是的胡志明市和平阳省，甚至邻近的寮国

坪洲市政大厦（英文：Peng Chau Municipal Services Building）又称坪洲综合大楼（英文：Peng Chau Complex），是香港新界坪洲的一座多用途的市政大楼，于1991年12月（32年前）落成启用，设有街市、公共图书馆、体育馆及政府办公室等设施，地址为宝坪街6号，占地800平方米。 康文署：坪洲体育馆（页面存档备份，存于互联网档案馆） 食环署：坪洲街市简介（页面存档备份，存于互联网档案馆） 坪洲公共图书馆（页面存档备份，存于互联网档案馆） 这是一篇与香港建筑相关的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容

元洲仔公园，香港公园之一，游乐场之一，喺大埔大埔海边，南起元洲仔里，北到林村河口，就近广福邨、宏福苑，英文叫Yuen Chau Tsai Park。行政上归大埔区。设施有缓跑径、健身径[1]

海洋公园在中国快速扩张，中国成为圈养鲸豚的最新梦魇。当西方国家正逐渐减少圈养鲸豚之际，中国是否要再走一次西方社会走过的老路，让更多鲸豚受害？ 终止圈养海豚 – 数码化实景互动表演可成出路？ 【文：KC Chau】 内地水族馆和海洋主题乐园的建设热潮高涨，观众对海豚表演的需求巨大，使中国成为被捉野生海豚的最大输入国。单是恶名昭彰的日本和歌山县太地町“血色海湾”，过去6年间就有高达3成、即逾200条的活捉海豚输往中国，使当地捕豚事业持续不衰