糖原

氧化应激是一种自由基和氧化剂对细胞和组织造成的损伤，是多种疾病的发病机制之一。迷迭香酸作为一种抗氧化剂，能够通过清除自由基和氧化剂，减轻氧化应激，从而保护细胞和组织免受损伤。一些研究还表明，它可以通过调节细胞内氧化还原状态，减少自由基的产生，增加抗氧化酶的表达，进一步增强其抗氧化作用

蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果**

早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的质和量不够，容易引起能量和营养素的不足，降低上午工作、学习的效率

纠结！身患白斑究竟能不能喝酒？会有哪些影响？ 夏季炎热，部分爱好喝酒的人对冰啤爱不释手。其实大家都知道，酒喝多了并不好，但是说起来容易做起来难，戒酒是一个漫长的过程。对于白癜风患者来说，酒就更算不上好东西了

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物

锻炼对健康有很多好处，但空腹锻炼或多或少有好处吗？关于空腹锻炼的利弊已经讨论了一段时间，你可以找到双方的论据。记住，一天中没有一个完美的锻炼时间。无论何时人们选择锻炼，运动前和运动后定时吃饭可以适当地帮助身体补充能量

随着发病率的增加，II型糖尿病（T2DM）已经成为对人类健康构成重大威胁的主要代谢疾病。T2DM的特征在于胰岛素受体敏感性的降低和葡萄糖处理中代谢功能的破坏。细胞治疗改善糖尿病已经成为一种有前景的治疗策略，间充质干细胞是细胞治疗最具前景的候选物

糖化酶，又称葡萄糖淀粉酶[Glucoamylase(EC.3.2.1.3.)]它能把淀粉从非还原性未端水解a-1.4葡萄糖苷键产生葡萄糖，也能缓慢水解a-1.6葡萄糖苷键，转化为葡萄糖。同时也能水解糊精，糖原的非还原末端释放β-D-葡萄糖。 糖化酶用于以葡萄糖作发酵培养基的各种抗生素、有机酸、氨基酸、维生素的发酵；本品还大量用于生产各种规格的葡萄糖

对糖代谢：人参50%醇提物对四氧嘧啶引起的大鼠早期有；人参总皂苷对四氧嘧啶性小鼠有预防作用；人参根中多糖对正常小鼠有；人参皂苷Rb2对大鼠有，使肝糖原也降低；人参多肽能降低大鼠、小鼠的正常血糖的肝糖原，对上腺素、四氧嘧啶及葡萄糖引起的均有。 对核酸、蛋白质代谢：人参提取物能促进标记的乳清液在大鼠肝细胞RNA的掺入率，促进血清蛋白和球蛋白的合成，增进大鼠肝脏RNA聚合酶的活性。 对：人参提取物可增加大鼠肝脂肪14C-醋酸盐掺入率，增加大鼠副睾脂肪组织标记前体的掺入率，但血清甘油三酯却轻度下降，增加无脂喂饲大鼠肝脏14C-醋酸的掺入率，但肝脂肪含量与对照组无明显差异，表明对有明显兴奋作用

很多想减肥的女人们认为不吃早餐可以减肥，其实这是大错特错了。根据营养学家证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助，而且更糟糕的是，不吃早餐还会使午饭吃得更多，造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积，影响形体。 早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐质量不好，人体只得动用体内贮存的糖原和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老，严重时还会造成营养缺乏症