番荔枝
这种“炸”了的嘛窝楂,你吃过吗?一定要“炸”了,那种甜蜜而幸福的感觉才浓郁哟! 夏去秋来,一个季节就这样悄然而去,尽管秋高气爽的日子离畹町还有一段时间,但是却给我们带来了惊喜——这里的“麻窝楂”要“炸”(熟)了,吃货们准备好了吗? 麻窝楂是本地傣语的称呼,其学名叫番荔枝。番荔枝属荔枝科,落叶小乔木,因果实外形酷似荔枝,故名“番荔枝”;其果实乳白色,味甜具芳香,风味甚佳。由于畹町特殊的土质和自然条件,这里的番荔枝味道独特鲜美,是其他地方无法比拟的
人工授粉为栽培番荔枝所需的重要技术之一,可确保果实的著果率与圆整度,虽在台东地区已行之有年,但由花朵采集到田间授粉的过程中,仍有一些操作细节,是农友较无法精准掌握的。为持续提升人工授粉的效率,行政院农业委员会台东区农业改良场(以下简称台东场)于本(109)年6月23日及30日,假东河乡与台东市办理“番荔枝花朵采后处理与花粉保存技术讲习会”,详细解说番荔枝花朵在采集后的处理要领,及花粉保存的适用时机与方法等,现场吸引农友及来宾共计168人前来参加,与会人员的反应相当热络,对台东场提供的相关技术十分肯定。 台东场陈信言场长指出,番荔枝人工授粉技术开发推广至今已有近30年的历史,期间经过农友的实务运用后,已发展出一些不同的做法,而花朵采后处理及花粉保存,即是发展过程中所衍生出的2个问题
自2016年至今,永福省农业与农村发展厅共举行并参与20场农产品展销会,其中在本省举行2场农产品展销会、参加省内5场展销会和省外13场展销会。 与此同时,永福省还全力以赴促进省内各种农产品进入北部重点经济区各省与首都河内市场;与农作物品种和农业机械供应商配合帮助农户参与农业生产机械化进程,提供新的动植物品种以及先进的农用物资,从而提高生产效率。 此外,农林水产品质量管理分局已密切配合各有关单位组织河内市农产品营销公司代表团赴永福省实地考察原料种植区,寻找农产品生产与消费合作商机;协助当地企业、合作社推广产品并将其进入首都河内市场等
以砂质土壤和炎热天气适应能力强,皇后番荔枝树(又称为泰国番荔枝)在宁顺省的种植面积不断扩大,带来较高的经济效益。目前,宁顺省皇后番荔枝树种植面积逼近18公顷。 这是从国外引进的果树树种,种植3年即可收获,每个季节每棵树产量可达30-40公斤